单选题有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不正确()。A它从淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键;B它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键;C它的作用产物是β-麦芽糖;D它能被许多巯基试剂抑制
单选题
有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不正确()。
A
它从淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键;
B
它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键;
C
它的作用产物是β-麦芽糖;
D
它能被许多巯基试剂抑制
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
有关频率特性说法不正确的是()。A、不可以反映系统的动态过程的性能,仅可以反映系统的静态性能B、包含振幅频率特性和相角频率特性C、描述的是线性定常系统的特性D、可通过将传递函数中的复变量s用jw代替得到频率特性
有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不正确()。A、它从淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键;B、它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键;C、它的作用产物是β-麦芽糖;D、它能被许多巯基试剂抑制
有关α-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不正确()。A、α-淀粉酶从淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键; B、α-淀粉酶从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键;C、α-淀粉酶的作用能影响含淀粉溶液的粘度;
单选题有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不对()。A它从淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键B它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键C它的作用产物是β-麦芽糖D它能被许多巯基试剂抑制
单选题有关α-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不对()。A它从直链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键B它从支链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键C它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键D它的作用能显著地影响含淀粉食品的粘度