啤酒的生产过程主要包括有（）A、米曲、用水、蒸饭等B、洗米、米曲、用米、用水等C、蒸饭、用米等D、选麦、陈酿、发酵等
在线内动测量装置的传感器有哪几种？说明各种传感器的特点。
发酵过程中一类是不可以直接采用特定的传感器监测的参数有（）。A、搅拌功率B、发酵液粘度C、呼吸商D、溶氧浓度
发酵产物整个分离提取路线可分为：（）、（）、（）、（）和（）等五个主要过程。
发酵过程的传感器按测量方式可以分为（）。A、离线传感器B、在线传感器C、原位传感器D、生物传感器E、动态传感器
发酵过程工艺控制的主要化学参数是（）、（）、（）等
发电式传感器有（）、（）等，而参量式的传感器主要是（）、（）和（）等。
对生物发酵过程的控制来讲，在线检测是首选方式。生物工业中罐压检测常用（），温度的测定最常用的是（），而关于培养基成分如糖类及发酵产物等的分析检测，可用各种（）进行测定。
发酵过程在线传感器主要有（）。A、pH传感器B、溶氧电极C、氧化还原电位计D、溶解二氧化碳探头E、膜电极
填空题在啤酒发酵过程中，可发酵糖约有96%发酵为（）和（），是代谢的主产物，发酵副产物主要有：（）、（）、（）等
填空题对生物发酵过程的控制来讲，在线检测是首选方式。生物工业中罐压检测常用（），温度的测定最常用的是（），而关于培养基成分如糖类及发酵产物等的分析检测，可用各种（）进行测定。
填空题在工业发酵过程中，与代谢变化有关的物理参数主要有：（）、（） 、（）、 （）、（）等，生物参数主要有：（）、（）等。
多选题发酵过程的传感器按测量方式可以分为（）。A离线传感器B在线传感器C原位传感器D生物传感器E动态传感器
多选题发酵过程在线传感器主要有（）。ApH传感器B溶氧电极C氧化还原电位计D溶解二氧化碳探头E膜电极
问答题请简述发酵过程自动控制过程对传感器有何特殊要求？