问答题对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。
问答题
对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。
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选出下列判断错误的一句是()。A、处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上B、使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法C、大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投诉的关键D、与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段
饭店一客人第二天要乘坐8:50的飞机,去签一个3千万元的合同,要求7点叫醒,但由于总机服务员的失误,造成客人8点钟才醒,客人投诉,要求饭店赔偿3000千万元的合同损失。作为大堂副理,应如何处理?
单选题选出下列判断错误的一句是()。A处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上B使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法C大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投诉的关键D与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段
单选题饭店()在受理客人投诉时,要给客人适当发泄的机会,以示对客人的尊重和理解。A前台B服务员C接待员D经理