罐头食品加工过程中排气的方法有加热排气法、（）和蒸气喷射排气法。
简述常见罐头食品的加工工艺及操作要点（糖水菠萝罐头的加工）。
罐头生产中，排气的方法主要有：热力排气法、（）和（）。
试述在罐头生产中排气的目的和预封的作用，热力排气的方式有哪些？
罐头排气主要有（）、（）和蒸汽喷射排气法等三种方法。
果蔬加工过程中有几种去皮的方法，一般桃罐头加工采用的去皮方法是？
问答题什么是罐头的排气，其目的是什么？有哪些排气方法？
填空题罐头食品加工过程中排气的方法有加热排气法、（）和蒸气喷射排气法。
问答题简述常见罐头食品的加工工艺及操作要点（糖水菠萝罐头的加工）。
填空题罐头生产中，排气的方法主要有：热力排气法、（）和（）。
填空题罐头加工中的排气方法有（）、（）、（）三种。