多选题以下描述正确的是（　　）。A短期膳食对儿童身高影响更明显B短期膳食对儿童体重影响更明显C身高指标适合评价新近营养状况D身高指标不适合评价新近营养状况E身高和体重指标都适合评价新近营养状况F以上描述都不对

多选题
以下描述正确的是（　　）。
A

短期膳食对儿童身高影响更明显

B

短期膳食对儿童体重影响更明显

C

身高指标适合评价新近营养状况

D

身高指标不适合评价新近营养状况

E

身高和体重指标都适合评价新近营养状况

F

以上描述都不对

参考解析

解析：
身高是生长发育最有代表性的一项指标，但是短期膳食对儿童身高的影响不如对体重的影响明显，所以身高指标不适合用于对新近营养状况的评价，而只能反映儿童较长时间的营养状况。

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