单选题有效控制肉毒梭菌滋生的方法（）A用低酸罐头加热杀菌方法杀灭肉毒梭菌（Ａ、Ｂ、Ｅ和Ｆ型）的芽胞B用酸化或发酵方法，使产品pH值降至4.6以下C采用腌制或干燥方法，使水活度降至0.93以下D以上方法都可行
单选题
有效控制肉毒梭菌滋生的方法（）
A
用低酸罐头加热杀菌方法杀灭肉毒梭菌（Ａ、Ｂ、Ｅ和Ｆ型）的芽胞
B
用酸化或发酵方法，使产品pH值降至4.6以下
C
采用腌制或干燥方法，使水活度降至0.93以下
D
以上方法都可行
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解析：
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可致人兽共患病并与生物武器较密切的病原菌有：A、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌B、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、破伤风梭菌C、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁菌D、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、破伤风梭菌E、鼠疫杆菌、布鲁菌、肉毒梭菌
有效控制肉毒梭菌滋生的方法（）A、用低酸罐头加热杀菌方法杀灭肉毒梭菌（Ａ、Ｂ、Ｅ和Ｆ型）的芽胞B、用酸化或发酵方法，使产品pH值降至4.6以下C、采用腌制或干燥方法，使水活度降至0.93以下D、以上方法都可行
下列各组中均属于专性厌氧菌的是（）。A、破伤风梭菌；肉毒梭菌；结核分枝杆菌B、产气荚膜梭菌；乳酸杆菌；流感杆菌C、肉毒梭菌；双歧杆菌；脆弱类杆菌D、破伤风梭菌；变形杆菌；消化链球菌E、肉毒梭菌；破伤风梭菌；产气杆菌
单选题下列各组中均属于专性厌氧菌的是（）。A破伤风梭菌；肉毒梭菌；结核分枝杆菌B产气荚膜梭菌；乳酸杆菌；流感杆菌C肉毒梭菌；双歧杆菌；脆弱类杆菌D破伤风梭菌；变形杆菌；消化链球菌E肉毒梭菌；破伤风梭菌；产气杆菌
单选题可致人兽共患病并与生物武器较密切的病原菌有（）A肉毒梭菌、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌B肉毒梭菌、鼠疫杆菌、破伤风梭菌C鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁菌D鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、破伤风梭菌E鼠疫杆菌、布鲁菌、肉毒梭菌