患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理
患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作（ ）处理。A.销毁B.高温C.盐腌
两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应 ( )。A.高温处理B.炼制食油C.作工业用或销毁D.不受限制出场
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A．患水疱病的肉尸B．体温正常的口蹄疫肉尸C．有轻微病变的猪丹毒肉尸D．全身结核但未消瘦的肉尸E．在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
白肌病肉尸病变轻微的( )出场;全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁;A.冷冻处理B.高温处理C.不需处理D.酸化处理
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸 B. 体温正常的口蹄疫肉尸 SX 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸B. 体温正常的口蹄疫肉尸C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸D. 全身结核但未消瘦的肉尸E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
白肌病是一种营养代谢性疾病，若全身肌肉有病变时，胴体应（）。A、高温处理B、冷冻处理C、产酸处理D、化制
败血症屠畜的肉尸不应（）处理。A、病变轻微高温B、焚烧C、化制D、食用
经确诊为淋巴肉瘤或白血病的，不论肿瘤病变轻重或多少，胴体和内脏应一律（）。A、不受限制出厂B、高温处理C、销毁D、干化处理
两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应（）。A、高温处理B、炼制食油C、作工业用或销毁
白肌病肉尸病变轻微的（）出场；全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁；A、冷冻处理B、高温处理C、不需处理D、酸化处理
患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理
对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是（）A、冷冻后作工业用B、高温处理后出厂C、盐腌后作工业用D、经后熟过程后可食用E、就地销毁
患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A、销毁B、高温C、盐腌D、冷冻
一个脏器上发现肿瘤病变，胴体消瘦或肌肉有变化的，胴体应（）。A、高温处理B、不受限制出厂C、冷冻处理D、销毁
宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等（）。
在肉品工业生产中，从商品学观点出发，研究肉的加工利用价值，把肉称为（），即家畜屠宰后除去血液、头、蹄、尾、毛（或皮）、内脏的肉尸，俗称白条肉。A、冷却肉B、分割肉C、肌肉D、胴体
单选题在肉品工业生产中，从商品学观点出发，研究肉的加工利用价值，把肉称为（），即家畜屠宰后除去血液、头、蹄、尾、毛（或皮）、内脏的肉尸，俗称白条肉。A冷却肉B分割肉C肌肉D胴体
单选题白肌病是一种营养代谢性疾病，若全身肌肉有病变时，胴体应（）。A高温处理B冷冻处理C产酸处理D化制
多选题患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A肉尸高温处理B肉尸不受限制C病变内脏销毁D无病变内脏高温处理
单选题肉孢子虫如果虫体发现在肌肉内且有明显病变，其胴体（）。A高温B盐腌C冷冻D销毁
单选题患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A销毁B高温C盐腌D冷冻
单选题败血症屠畜的肉尸不应（）处理。A病变轻微高温B焚烧C化制D食用
单选题两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应（）。A高温处理B炼制食油C作工业用或销毁
单选题对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是（）A冷冻后作工业用B高温处理后出厂C盐腌后作工业用D经后熟过程后可食用E就地销毁
单选题一个脏器上发现肿瘤病变，胴体消瘦或肌肉有变化的，胴体应（）。A高温处理B不受限制出厂C冷冻处理D销毁
单选题可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）。A患水泡病的肉尸B体温正常的口蹄疫肉尸C有轻微病变的猪丹毒肉尸D全身结核但未消瘦的肉尸E在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸