单选题按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是( )。A萨其马、打糕、手扒肉、油香B油香、打糕、手扒肉、萨其马C手扒肉、打糕、萨其马、油香D打糕、手扒肉、油香、萨其马
单选题
按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是( )。
A
萨其马、打糕、手扒肉、油香
B
油香、打糕、手扒肉、萨其马
C
手扒肉、打糕、萨其马、油香
D
打糕、手扒肉、油香、萨其马
参考解析
解析:
萨其马,是满族的一种食物,是将面条炸熟后,用糖混合成小块;打糕,是朝鲜族食物,把糯米煮熟后捶打而成的,食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香;手扒肉即手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟,吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃;油香俗称油饼,是回族人民的传统食品,以面粉、盐、碱、植物油为主要原料,辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。
萨其马,是满族的一种食物,是将面条炸熟后,用糖混合成小块;打糕,是朝鲜族食物,把糯米煮熟后捶打而成的,食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香;手扒肉即手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟,吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃;油香俗称油饼,是回族人民的传统食品,以面粉、盐、碱、植物油为主要原料,辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。
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单选题主要聚居在吉林省的少数民族是A满族B回族C朝鲜族D蒙古族