多选题下列关于辣椒的叙述正确的是（）。A辣味与辣椒品种有关B辣椒用量越多味越辣C加热时间越长辣味越淡D辣味物质具有水溶性E辣椒素含量越高刺激性越强

多选题
下列关于辣椒的叙述正确的是（）。
A

辣味与辣椒品种有关

B

辣椒用量越多味越辣

C

加热时间越长辣味越淡

D

辣味物质具有水溶性

E

辣椒素含量越高刺激性越强

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