计算150g米饭、面条、土豆、一个150g玉米(鲜)或150g鲫鱼中蛋白质的含量。
计算150g的猪肉(肥瘦)、鸡蛋；150g的荷兰豆、葡萄、柑橘中维生素A的含量。
计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。
以下果蔬中钙含量最高的是() A.大白菜B.油菜C.菠菜D.西红柿E.茄子
下列食物中碘含量丰富的是（ ）。A.海带、紫菜B.青菜、菠菜C.大白菜、茄子D.竹笋、番茄
下列哪种食物中嘌呤含量最低( )。A.奶酪B.牛肉C.面包D.肉汁E.菠菜
蔬菜中的大白菜，菠菜，油菜需剁制，挤去水分后使用。
以下食物中，含维生素C最高的食物是（）A、菠菜B、大白菜C、卷心菜D、青椒
下列食物中嘌呤含量最低的是（）A、菠菜B、面包C、牛肉D、肉汁E、奶酪
下列食物中维生素A含量丰富的是（）。A、鸡肝B、猪肉C、玉米D、山药E、牛肉
下列哪种食物中嘌呤含量最低（）。A、肉汁B、菠菜C、牛肉D、面包E、奶酪
下列叶菜中，维生素E含量最高的是（）。A、芹菜B、韭菜C、大白菜D、油菜
下列叶菜中，维生素C含量最高的是（）。A、芥蓝B、大白菜C、芹菜D、韭菜
下列哪种食物碘含量丰富（）A、海带、紫菜B、青菜、菠菜C、大白菜、黄瓜D、竹笋、木耳
做粪便隐血试验的患者应选择的菜谱是（）A、蔬菜、炒猪肝B、油豆腐、猪血汤C、大白菜、五香牛肉D、花菜、炒鸡蛋E、红烧鱼、菠菜汤
下列蔬菜中，维生素C含量最多的是（）A、苋菜B、大白菜C、辣椒D、西红柿
下列各种蔬菜中，具有抗癌作用的是（）。A、大白菜B、菠菜C、甘蓝D、芹菜
做便隐血试验的病员应选择的菜谱是（）A、蔬菜、炒猪肝B、大白菜、五香牛肉C、花菜、炒鸡蛋D、红烧鱼、菠菜汤
单选题下列叶菜中，维生素E含量最高的是（）。A芹菜B韭菜C大白菜D油菜
问答题计算150g的猪肉（肥瘦）、鸡蛋；150g的荷兰豆、葡萄、柑橘中维生素A的含量。
问答题计算150g米饭、面条、土豆、一个150g玉米(鲜)或150g鲫鱼中蛋白质的含量。
单选题以下食物中，含维生素C最高的食物是（）A菠菜B大白菜C卷心菜D青椒
单选题下列哪种食物碘含量丰富（）A海带、紫菜B青菜、菠菜C大白菜、黄瓜D竹笋、木耳
单选题下列哪种食物中嘌呤含量最低？（ ）A肉汁B菠菜C牛肉D面包E奶酪
单选题做粪便隐血试验的患者应选择的菜谱是（）A蔬菜、炒猪肝B油豆腐、猪血汤C大白菜、五香牛肉D花菜、炒鸡蛋E红烧鱼、菠菜汤
单选题下列食物中嘌呤含量最低的是（）。A菠菜B面包C牛肉D肉汁E奶酪
问答题计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。
单选题做便隐血试验的病员应选择的菜谱是（）A蔬菜、炒猪肝B大白菜、五香牛肉C花菜、炒鸡蛋D红烧鱼、菠菜汤