单选题电解质影响肠外营养液稳定性的主要机制为（）A离子的催化作用和沉淀B离子的催化作用和氧化还原反应C离子的催化作用和浓度D离子的催化作用和聚合E离子的催化作用和分解

单选题
电解质影响肠外营养液稳定性的主要机制为（）
A

离子的催化作用和沉淀

B

离子的催化作用和氧化还原反应

C

离子的催化作用和浓度

D

离子的催化作用和聚合

E

离子的催化作用和分解

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铜、铁等金属离子对显影剂的氧化有催化作用。
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水中某些阳离子如（）等，对亚硫酸钠除氧反应有催化作用，而水中SO42－和有机物缺使反应速度减慢。
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下列金属离子中，（）对PP氧化的催化作用最为明显。A、Ni2+B、Fe2+C、Cu2+D、Mn3+
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变价金属离子对EDI组件的影响是（）。A、引起离子交换树脂中毒B、对离子交换树脂氧化催化作用，会造成树脂的永久损伤C、引起离子极化现象使产品水的电阻率降低D、离子不能被完全清除，使产品水的电阻率降低
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简述一些金属离子，如Fe3+、Cu2+等可在油脂氧化反应中发挥催化作用的原因。
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影响酶促反应的因素有降低反应的活化能、邻近效应和定向效应、酶使底物分子中的敏感键发生变形、多功能催化作用（酸碱催化和共价催化）、金属离子的催化作用和微环境的影响。
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