筵席是饮食美的集中体现，这也是筵席设计的基本理论。()
明清著名筵席有“( )”和“满汉全席”。 A.千叟宴B.鸿门宴C.三国宴D.水浒宴
东林书院是我国古代著名书院之一,创建于北宋政和元年(1111年)() 此题为判断题(对，错)。
建于唐太宗年间的怀圣寺是我国现存最古老的伊斯兰教建筑。（）
是一种著名中药，也是我国宁夏最著名的特产之一的是什么？
“烧尾宴”是（）代的大型筵席，没有它也没有清代的“满汉全席”A、唐B、宋C、元D、明
（）铺排最考究的“满汉全席”是在何年间？A、康熙B、雍正C、乾隆D、嘉庆
嵩岳寺塔建于北魏正光年间，是我国现存年代最早的砖塔。
千佛阁位于旧平度城东关街东端，始建于明代天启年间，是平度境内最著名的佛典之一。阁基上的佛殿正面南向。
香蕉是世界上著名的亚热带水果，也是我国古老的栽培果树之一。
牛首山最西北地区最著名的佛教圣地之一，最高峰海拔为1774米。有多少主要庙宇？始建于什么年代？景观分别是哪些？
三国时期“三大战役”之一，也是我国历史上著名的以弱胜强的战役之一的是（）战役？
我国历史上最为著名、影响最大的宴席是（）A、红楼宴B、孔府宴C、谭府宴D、满汉全席
《大清会典则例》明文规定的清国的国宴是（）。A、满席B、满席－汉席C、满汉席D、满汉全席
清朝同光年间第一书法大师，也是光绪帝老师的清朝著名大臣是（）。
宪法是我国的法律部门之一，同时也是最高法律效力的法律规范。（）
（）清真寺建于北宋祥符年间，是我国现存最古老的典型阿拉伯式清真寺，也是沿海清真寺中规模最大、建筑艺术最好的一座。A、泉州B、广州C、杭州D、扬州
多选题海源阁由清代著名藏书家（ ）创建于清道光年间，是我国近代文化史上著名的私人藏书楼。A杨以增B瞿绍基C陆心源D丁丙
判断题卢沟桥建于隋朝年间，由著名匠师李春设计建造，距今已有1400多年的历史。（ ）A对B错
单选题满族入关前有一种筵席叫（ ）。A满汉全席B饽饽席C饺子宴D坝坝宴
单选题“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是（）宫廷菜的代表。A汉代B唐代C元代D清代
填空题____是我国现存完好的四座古城之一，建于明洪武年间。
单选题海源阁由清代著名藏书家（ ）创建于清道光年间，是我国近代文化史上著名的私人藏书楼。A杨以增B瞿绍基C陆心源D丁申、丁丙