单选题下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是( )。A乳脂肪主要由甘油三酯组成B乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D室温下,乳脂肪呈固态E牛奶中乳脂肪含量约为3%
单选题
下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是( )。
A
乳脂肪主要由甘油三酯组成
B
乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主
C
乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势
D
室温下,乳脂肪呈固态
E
牛奶中乳脂肪含量约为3%
参考解析
解析:
乳脂肪酸以饱和脂肪酸为主。
乳脂肪酸以饱和脂肪酸为主。
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下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分B.动植物中脂肪酸的种类很少C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链D.根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸
食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是 A、长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现B、长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力C、合并肝功能不全者应该慎用D、长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4.4μmol/LE、使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂
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食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是( )。A.合并肝功能不全者应该慎用B.长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现C.长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol/LD.长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力E.使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂
下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是()。A、乳脂肪主要由甘油三酯组成B、乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C、乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D、室温下,乳脂肪呈固态E、牛奶中乳脂肪含量约为30%
男性,20岁,因腹痛1d急诊入院,临床考虑外科急腹症,经急诊手术,确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30%,在术后过渡到经口饮食时,营养制剂中的脂肪最好采用()。A、饱和脂肪酸B、长链脂肪乳C、中链三酰甘油D、多不饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸
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单选题食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是()。A长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现B长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力C合并肝功能不全者应该慎用D长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol/LE使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂
单选题男性,20岁,因腹痛1d急诊入院,临床考虑外科急腹症,经急诊手术,确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30%,在术后过渡到经口饮食时,营养制剂中的脂肪最好采用()。A饱和脂肪酸B长链脂肪乳C中链三酰甘油D多不饱和脂肪酸E单不饱和脂肪酸
单选题下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。A脂肪酸不是构成甘油三酯的成分B动植物中脂肪酸的种类很少C脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链D根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
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单选题下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是()。A乳脂肪主要由甘油三酯组成B乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D室温下,乳脂肪呈固态E牛奶中乳脂肪含量约为30%
单选题食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是()A长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现B长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力C合并肝功能不全者应该慎用D长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4.4μmol/LE使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂