提取挥发油最常用的方法是A．油脂吸收法B．水蒸气蒸馏法C．石油醚提取法D．煎煮法E．乙醇回流提取法
从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是A、压榨法B、溶剂提取法C、水蒸气蒸馏法D、CO超临界流体提取法E、盐析法
从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是A．B．C．D．E．
关于栓剂制备的叙述正确的为（ ）。A．水溶性药物，可用适量羊毛脂吸收后，与油脂性基质混匀B．水溶性提取液，可制成干浸膏粉后再与熔化的油脂性基质混匀C．油脂性基质的栓剂常用植物油为润滑剂D．水溶性基质的栓剂常用肥皂、甘油、90%乙醇的混合液为润滑剂E．不溶性药物一般应粉碎成细粉，过五号筛，再与基质混匀
不在2005年版《中国药典》一部中收载的是A、中药材B、中药饮片C、药用辅料D、植物提取物E、植物油脂
提取挥发油最常用的方法是A:油脂吸收法B:水蒸气蒸馏法C:石油醚提取法D:煎煮法E:乙醇回流提取法
贵重的挥发油类常用提取方法是A:蒸气蒸馏法B:溶剂提取法C:油脂吸收法D:压榨法E:超临界流体萃取法
面点中常用的油脂有两大类，一类是动物油脂，另一类是（）。A、固体油脂B、植物油脂C、液体油脂D、混合油脂
油脂类污垢可以分成动物性油脂、植物性油脂和（）油脂三种。A、食物性B、脂肪性C、矿物性D、人体分泌性
请叙述几种现场检查油脂污染的方法？（至少三种方法）
植物油脂和提取物系指从植、动物中制得的（）。A、挥发油B、油脂C、有效部位D、有效成分E、饮片细粉
面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、（）、猪油、植物油等。
牛油就是奶油，是从牛奶中提取的，是制作起酥类糕点的的常用油脂。
根据油脂加工过程中的不同，油脂精炼的方法可以分为哪三种？
油炙法的辅料为动、植物油脂，常用的有（）、羊脂油、菜油、酥油。
植物香料一般由植物的花、叶、枝叶、根、树皮、胎衣等制成，以下不属于植物香料的提取方法的是（）。A、水蒸气蒸馏法B、溶剂萃取法C、固体压榨法D、油脂吸附法
问答题浸出法取油是油脂提取方法之一，也是油脂提取率最高的方法。常用的浸出工艺有哪些？
多选题植物油脂和提取物系指从植、动物中制得的（）。A挥发油B油脂C有效部位D有效成分E饮片细粉
问答题常用的稀土金属提取方法有哪些？一般采用的提取原料是什么？
填空题在油脂中常用的三种抗氧化剂（）、（）、（）。