单选题“耳朵眼炸糕”是(  )的名点小吃。A北京B山东C天津D江苏

单选题
“耳朵眼炸糕”是(  )的名点小吃。
A

北京

B

山东

C

天津

D

江苏


参考解析

解析:
A项,北京名点小吃有小窝头、“都一处”烧卖、艾窝窝、豌豆黄、豆面糕等;B项,山东名点小吃有煎饼、临沂高庄馒头、清油盘丝饼;C项,天津名点小吃有“狗不理”包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花;D项,江苏著名的小吃有三丁包子、苏州糕团、蟹黄汤包、秦淮六绝、黄桥烧饼等。

相关考题:

天津著名的特色小吃有“狗不理”包子、“大福来”锅巴菜、()等。A.桂发祥麻花B.耳朵眼炸糕C.高碑店豆腐丝D.煎饼果子E.茯苓夹饼

广州十大名点小吃是哪些?

下列不属于天津“风味三宝”的是()。A、黄桥烧饼B、狗不理包子C、耳朵眼炸糕D、挂花香似锦麻花

“耳朵眼炸糕”、“十八街麻花”是我国哪座城市的特色小吃?

天津“小吃三绝”是()、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕。

耳朵眼炸糕起源于清咸丰年间,是用糯米粉做皮制成,可存放半月而不变质。()

下面属于北京风味小吃的有()。A、小窝头B、都一处烧麦C、豆面糕D、豌豆黄E、耳朵眼炸糕

下面属于浙江风味小吃的有()。A、嘉兴鲜肉粽B、娥姐粉果C、油条D、葱包桧儿E、耳朵眼炸糕

()并称为“天津三绝”。A、桂发祥十八街麻花B、天津狗不理包子C、耳朵眼炸糕D、茶汤E、艾窝窝

天津风味三宝是指()。A、“狗不理”包子B、“桂发祥”什锦麻花C、耳朵眼炸糕D、牛羊肉泡馍E、苏州糕团

沈阳的著名点心有()。A、刀削面B、耳朵眼炸糕C、老边饺子D、烧卖

多选题下面属于北京风味小吃的有()。A小窝头B都一处烧麦C豆面糕D豌豆黄E耳朵眼炸糕

单选题下列依次为广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D娥姐粉果、凤梨酥、“都一处”烧麦、担担面

单选题受天津群众喜爱的小吃耳朵眼炸糕,始于(  ),店主名刘万春,主要因毗邻窄小的耳朵胡同,所以人称耳朵眼炸糕。A清末年间B咸丰年间C明初D光绪年间

单选题沈阳的著名点心有()。A刀削面B耳朵眼炸糕C老边饺子D烧卖

单选题下列不属于天津“风味三宝”的是(  )。A黄桥烧饼B狗不理包子C耳朵眼炸糕D桂发祥什锦麻花

多选题下面属于浙江风味小吃的有()。A嘉兴鲜肉粽B娥姐粉果C油条D葱包桧儿E耳朵眼炸糕

单选题下列依次为上海、广东、福建、北京、四川名点小吃的是(  )。A排骨年糕、黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B小绍兴鸡粥、马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C蟹壳黄、鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D黄桥烧饼、娥姐粉果、凤梨酥、“独一处”烧卖、担担面

单选题受天津群众喜爱的小吃耳朵眼炸糕,它的传统制作法,是选用上等的(  )米,水磨后发酵、对碱、揉匀,制成面团的。A新黏黄米B糯米C黑米D油黏米

多选题天津风味小吃“三绝”,是指(  )。A狗不理包子B桂发祥麻花C耳朵眼炸糕D杨村糕干E糖抄栗子

单选题蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于(  )风味名点。A江苏、上海、陕西、天津B山东、上海、广东、天津C江苏、上海、广东、天津D福建、上海、陕西、天津

单选题下列不属于天津“风味三宝”的是(  )。A黄桥烧饼B“狗不理”包子C耳朵眼炸糕D桂发祥什锦麻花