问答题简述菌种扩大培养的概念和任务

问答题
简述菌种扩大培养的概念和任务

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食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。
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（）可分为菌种发芽生长，扩大菌体繁殖，发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。
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试述菌种扩大培养的目的与定义？
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获得优势菌种必须具备的条件（）①有一种能保存的菌种转移到存活力能达到最大的复活培养基上的方法；②有一个不引起种子染菌的接种场所；③具有定量判断种子质量标准的方法；④具有定量测定菌种一系列生理状态变化的方法；⑤选择能满足种子扩大培养的容器和其他环境条件。A、①③⑤B、①②④⑤C、①②③④⑤D、①③④⑤
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菌种培养一般采用的方法有固体培养法和（）培养法
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连续发酵的主要优势是简化了（）、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料，缩短了发酵周期，提高了设备利用率，降低了人力、物力的消耗，增加了生产效率A、菌种的扩大培养B、菌种选育C、菌种的分离D、菌种的收集
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种子扩大培养的一般步骤斜面菌种制备、一级种子培养、二级种子培养、（）
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菌种的扩大培养
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培养活性污泥需要有菌种和菌种所需要的（）。A、PHB、营养物C、温度D、数量
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菌种培养一般采用的方法有（）培养法和（）培养法。
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填空题菌种培养一般采用的方法有（）培养法和（）培养法。
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填空题菌种培养一般采用的方法有固体培养法和（）培养法
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填空题食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。
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问答题说明菌种扩大培养的条件。
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填空题（）可分为菌种发芽生长，扩大菌体繁殖，发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。
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问答题试述菌种扩大培养的目的与定义？
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单选题连续发酵的主要优势是简化了（）、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料，缩短了发酵周期，提高了设备利用率，降低了人力、物力的消耗，增加了生产效率A菌种的扩大培养B菌种选育C菌种的分离D菌种的收集
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填空题种子扩大培养的一般步骤斜面菌种制备、一级种子培养、二级种子培养、（）
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