单选题以下4种物质均存在于鱼的血清中，是微生物生长的抑制物，但在抗细菌感染方面，（）的作用相对次要一些A转铁蛋白B干扰素（IFN）C血浆铜蓝蛋白D金属硫蛋白

单选题
以下4种物质均存在于鱼的血清中，是微生物生长的抑制物，但在抗细菌感染方面，（）的作用相对次要一些
A

转铁蛋白

B

干扰素（IFN）

C

血浆铜蓝蛋白

D

金属硫蛋白

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杀死有害微生物的物质称为(),抑制微生物生长作用的物质称之为()。
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消毒是指A、杀灭外环境中的所有微生物B、防止或抑制微生物生长繁殖C、防止或抑制细菌生长繁殖D、杀灭和清除外环境中的病原微生物E、防止细菌进入人体或其他物品
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关于龈沟液的作用叙述错误的是( )A．能够抑制龈下细菌的生长B．含有可促进上皮附着于牙面的血浆蛋白C．具有抗微生物的特异性抗体D．含有多种酶E．提供牙石矿化的物质
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以下哪项是清热药的抗毒素作用A、抗病毒B、提高机体对内毒素的耐受能力C、抗氧自由基损伤D、中和有毒物质E、抑制细菌的生长繁殖
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对病原微生物和一切外来抗原物质起着第一道防线防御作用的是A.特异性免疫B.抗细胞外细菌感染免疫C.非特异性免疫D.抗寄生虫感染免疫E.抗细胞内细菌感染免疫
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对乙型肝炎病毒感染有保护作用的是()仅存在于受感染肝细胞的核内，血液中无游离成分存在的是()感染乙型肝炎病毒后，血清中最早出现的标志物是()A.HBsAgB.抗BHBsC.HBEAgD.抗BHBEE.HBCAg
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存在于受感染的肝细胞核内，不游离存在于血清中A.抗HBSB.HBCAGC.DNA多聚酶D.抗HBEE.HBEAG 血清乙肝标志物的意义是：
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以下4种物质均存在于鱼的血清中，是微生物生长的抑制物，但在抗细菌感染方面，（）的作用相对次要一些A、转铁蛋白B、干扰素（IFN）C、血浆铜蓝蛋白D、金属硫蛋白
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对乙型肝炎病毒感染有保护作用的HBV血清标志物是A.血清中检测出HBsAgB.血清中检出抗-HBsAbC.血清中检出HBeAgD.血清中检出抗-HBeAbE.血清中检出抗-HBcAb
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氟化物对微生物的作用哪项是错误的A.抑制细菌生长B.抑制与细菌糖酵解和细胞氧化有关的酶C.抑制细菌摄入葡萄糖D.抑制细菌产酸E.不能杀灭细菌
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以下哪项是清热药的抗毒素作用A. 抗病毒B. 提高机体对内毒素的耐受能力C. 抗氧自由基损伤D. 中和有毒物质E. 抑制细菌的生长繁殖
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氟化物对微生物的作用哪项是错误的A.抑制细菌生长B.抑制与细菌糖酵解和细胞氧化有关的酶C.抑制细菌摄入葡萄糖D.抑制细菌产酸E.具有灭菌作用
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清热药的抗毒素作用是（）A、中和有毒物质B、抑制细菌的生长繁殖C、抑制毒素释放D、提高机体对内毒素的耐受能力E、抗氧自由基损伤
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烹饪是从哪几方面来预防食物中毒？（）A、杀灭食品中的致病微生物B、避免交叉污染C、去除一些食品中的有害化学物质D、抑制食品中致病菌的生长繁殖
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黑毛茶的香气来自以下几个方面（）A、茶叶本身的芳香物质转化、异构、降解、聚合形成的基本茶香B、来自微生物及其分泌物的胞外酶，在渥堆中对各种底物作用所产生的一些风味香气C、烘焙中形成和吸附的一些特殊香气D、以上答案均正确
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下列不属于杀菌剂作用的是（）。A、抑制微生物生长B、防止聚合物降解C、降低油水界面张力D、阻止储集层内细菌生长
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氟化物对微生物的作用哪项是错误的（）A、抑制细菌生长B、抑制与细菌糖酵解和细胞氧化有关的酶C、抑制细菌摄入葡萄糖D、抑制细菌产酸E、不能杀灭细菌
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杀死有害微生物的物质称为杀菌剂，抑制微生物生长作用的物质称之为（）。
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对乙型肝炎病毒感染有保护作用的HBV血清标志物是（）A、血清中检测出HBsAgB、血清中检出抗-HBsAbC、血清中检出HBeAgD、血清中检出抗-HBeAbE、血清中检出抗-HBcAb
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抗生素后效应（PAE）是指（）A、细菌短暂接触抗生素后，虽然抗生素血清浓度降至最低抑菌浓度以下或已消失后，对微生物的抑制作用依然持续一定时间B、药物抑制或杀灭病原微生物的能力C、不仅能抑制病原菌的生长繁殖，而且具有杀灭作用的药物D、半数致死量与半数有效量的比值E、药物抑制或杀灭病原微生物的范围
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鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法，该温度主要抑制（）生长繁殖。A、微生物B、细菌C、病菌D、酶
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单选题消毒是指（　　）。A杀灭外环境中的所有微生物B防止或抑制微生物生长繁殖C防止或抑制细菌生长繁殖D杀灭和清除外环境中的病原微生物E防止细菌进入人体或其他物品
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单选题关于防腐剂的定义，以下哪个是正确的？（　　）A能够抑制微生物生长和繁殖但不足将其杀灭的物质B能够杀死微生物的化学品或化学混合物，但不一定杀死其芽胞C能够杀死微生物或抑制它们生长和繁殖的制剂D用于杀死微生物和其芽胞的化学品或化学混合物E杀灭包括细菌芽胞、真菌孢子在内的各种微生物
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多选题烹饪是从哪几方面来预防食物中毒？（）A杀灭食品中的致病微生物B避免交叉污染C去除一些食品中的有害化学物质D抑制食品中致病菌的生长繁殖
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单选题对乙型肝炎病毒感染有保护作用的HBV血清标志物是（）A血清中检测出HBsAgB血清中检出抗-HBsAbC血清中检出HBeAgD血清中检出抗-HBeAbE血清中检出抗-HBcAb
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单选题氟化物对微生物的作用哪项是错误的（　　）。A抑制细菌生长B抑制与细菌糖酵解和细胞氧化有关的酶C抑制细菌摄入葡萄糖D抑制细菌产酸E不能杀灭细菌
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配伍题对乙型肝炎病毒感染有保护作用的是（　）|仅存在于受感染肝细胞的核内，血液中无游离成分存在的是（　）|感染乙型肝炎病毒后，血清中最早出现的标志物是（　）AHBsAgB抗BHBsCHBEAgD抗BHBEEHBCAg
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