多选题餐饮部营业筹备阶段制定营业菜单应根据拟开餐饮企业目标市场、类型与规模，由（）等一起制定。A服务人员B厨师骨干C餐饮管理人员D传菜人员E财务人员
多选题
餐饮部营业筹备阶段制定营业菜单应根据拟开餐饮企业目标市场、类型与规模，由（）等一起制定。
A
服务人员
B
厨师骨干
C
餐饮管理人员
D
传菜人员
E
财务人员
参考解析
解析：
暂无解析
相关考题：
按照国家局《零售客户分类标准》，从（）三个维度对零售客户进行分类。A、经营业态、商圈类型、市场类型B、经营业态、经营规模、商圈类型C、经营业态、经营规模、市场类型D、商圈类型、经营规模、市场类型
作出一个正确的营业推广决策时，其基本的步骤是（）。A、确定营业推广目标、营业推广的评价、营业推广方案的制定B、营业推广方案的制定、确定营业推广目标、营业推广的评价C、确定营业推广目标、营业推广方案的制定、营业推广的评价D、营业推广的评价、确定营业推广目标、营业推广方案的制定
单选题下列关于国际市场营业推广策略的制定，说法不正确的是 ( )A企业在各国市场上营销目标的差异会导致营业推广的目标有所不同B营业推广规模越大越好C推广目标是指企业开展营业推广所期望迭到的目的和期望D以上说法均不正确
单选题作出一个正确的营业推广决策时，其基本的步骤是（）。A确定营业推广目标、营业推广的评价、营业推广方案的制定B营业推广方案的制定、确定营业推广目标、营业推广的评价C确定营业推广目标、营业推广方案的制定、营业推广的评价D营业推广的评价、确定营业推广目标、营业推广方案的制定
多选题饭店餐厅应根据（）来合理制定菜单。A目标市场宾客的消费特点B餐饮时尚C口味变化D餐饮特点E餐饮规律