单选题食堂人员送餐不及时；食堂燃气罐胶管老化未及时更换；燃气罐与灶台未按规定间距摆放（不足1.5米）给予责任人（）考核。AB类BA类C严重AD离岗一个月
单选题
食堂人员送餐不及时；食堂燃气罐胶管老化未及时更换；燃气罐与灶台未按规定间距摆放（不足1.5米）给予责任人（）考核。
A
B类
B
A类
C
严重A
D
离岗一个月
参考解析
解析：
暂无解析
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关于现场食堂卫生与防疫管理的说法， 正确的有( )。A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于 1.2m 的瓷砖B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于 0.2m C.粮食可以存放在制作间D.燃气罐可以存放在粮食储藏间
关于现场食堂卫生与防疫管理的说法， 正确的有（）。A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1.2m的瓷砖B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于0.2mC.粮食可以存放在制作间D.燃气罐可以存放在粮食储藏间
关于施工现场食堂的管理要求，下列说法中，正确的是（）。A、现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板B、现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.0mC、现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2mD、现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运E、现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗
下列关于建筑施工现场食堂的叙述，不正确的一项是（）。A、食堂应当选择在通风、干燥、清洁的位置，离厕所、垃圾站等场所等污染源25m以外B、食堂制作间灶台及其周边应贴瓷砖，瓷砖的高度不宜小于1.5mC、食堂应设置独立的制作间、储藏间D、食堂的燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其它物品
单选题餐车刀具、炊具未使用时未按规定隐蔽摆放给予责任人（）考核。AA类B严重ACB类D离岗一个月