日本人称海啸为下面哪一项:() A津波B波津C大浪D骇浪
日本三大风味制品不包括：A. 生鱼片B. 泡面C. 鸡素烧D. 寿司
下面哪一项，食品和食品添加剂的标签、说明书中可以提及？（）A、虚假内容B、疾病预防C、治疗功能D、使用方法
羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品？（）A、西安B、兰州
日本本国的宗教是下面哪一项（）A、伊斯兰教B、佛教C、神道教D、基督教
食品烟熏的目的不包括什么（）A、烟熏风味B、提鲜C、防止腐败变质D、预防氧化
世界各国对食品添加剂的理解不同，下面（）规定的添加剂不包括食品营养强化剂。A、日本B、美国C、联合国食品添加剂法典委员会
日本二战后的三大经济改革不包括下面哪一项：（）A、解散财阀B、农地改革C、宏观调控D、劳动改革
打糕是我国哪一民族的风味食品？（）A、朝鲜族B、壮族
羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品？（）A、河南B、西安C、山东D、长春
日本三大典型形象不包括下面哪一个（）A、金阁寺B、东京C、富士山D、艺妓
日本的三大风味食品不包括下面哪一项（）A、泡菜B、生鱼片C、寿司D、鸡素烧
食品风味化学是一门研究食品风味组成的化学本质、（）、（）的科学。
日本《昭和六年度形势判断》提出解决满洲问题的三个步骤不包括下面哪一项：（）A、直接收归日本B、建立一个倾日本的政权C、建立一个独立的国家D、并入日本
日本金融体制的特征不包括下面哪一项：（）A、“间接金融”占重要地位B、人为的低息政策C、“官方规定”和“金融机构协调行动”D、“直接金融”主导一切企业行为
日本天皇睦仁的年号是下面哪一项：（）A、天平B、明治C、大化D、灵龟
下面是通过微生物发酵制作的风味食品有（）。A、豆腐B、啤酒C、酱油D、酸豇豆E、豆浆
利建模板的主要构成中，不包括下面哪一项（）。A、钢边框
下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）A、产生甜味B、结合有风味的物质C、亲水性D、有助于食品成型
单选题日本天皇睦仁的年号是下面哪一项：（）A天平B明治C大化D灵龟
单选题打糕是我国哪一民族的风味食品？（）A朝鲜族B壮族
单选题羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品？（）A河南B西安C山东D长春
单选题日本《昭和六年度形势判断》提出解决满洲问题的三个步骤不包括下面哪一项：（）A直接收归日本B建立一个倾日本的政权C建立一个独立的国家D并入日本
单选题羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品？（）A西安B兰州
单选题日本二战后的三大经济改革不包括下面哪一项：（）A解散财阀B农地改革C宏观调控D劳动改革
单选题下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）A产生甜味B结合有风味的物质C亲水性D有助于食品成型
单选题AA不包括下面哪一项（）AAuthenticationBAuthorityCAccessDAccounting