多选题维生素C除其特有的生理功能外,还有的作用为()A铁的吸收、转运和储存B叶酸转变为四氢叶酸C胆固醇转变为胆酸D清除自由基E维持动物正常的生殖功能

多选题
维生素C除其特有的生理功能外,还有的作用为()
A

铁的吸收、转运和储存

B

叶酸转变为四氢叶酸

C

胆固醇转变为胆酸

D

清除自由基

E

维持动物正常的生殖功能


参考解析

解析: 还原作用维生素C可以氧化型,又可以还原型存在于体内,所以既可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原反应过程中发挥重要作用:
①促进抗体形成;
②促进铁的吸收;
③促进四氢叶酸形成;
④维持巯基酶的活性;
⑤清除自由基。

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