多选题用糜黍制作的炒米是(  )人民常备的食品。A藏族B回族C满族D蒙古族

多选题
用糜黍制作的炒米是(  )人民常备的食品。
A

藏族

B

回族

C

满族

D

蒙古族


参考解析

解析:
蒙古族饮食大致分为三类有:粮食、奶食和肉食,用糜黍制作的炒米是常备的食品,农区与汉族大体相似,牧区主要是奶食和肉食。

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加工炒米粉用于制作粉蒸类菜肴的大米为()。 A.籼米B.粳米C.籼糯D.粳糯

用冰鲜鱼原料制造鱼糜制品,如何提高鱼糜制品弹性?

广府人传统的过年食品有()。A、炸煎堆B、油角C、蛋散D、萝卜糕E、炒米粉

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“屈平乡国逢重午,不比常年角黍盘。”描写的是哪种食品?

()不是蒙古族人的饮食习俗。A、喜欢吃咸饭B、牧民外出放牧极喜欢吃炒米C、吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品D、牧民人夏天喜欢饮马奶酒

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蒙族同胞饮用奶茶时配的食品是食油香、莜麦面和炒米。

用奶酪制作的各种小食品也是()人喜爱的食品之一。A、德国B、日本C、法国D、英国

Braised rice译成中文是炒米饭。

加工炒米粉用于制作粉蒸类菜肴的大米为()。A、籼米B、粳米C、籼糯D、粳糯

根据《食品卫生法》的规定,下列关于食品卫生的选项中()是正确的。A、超过保质期的食品可以经营B、用非食品原料制作的食品禁止经营C、食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生D、含防腐剂的食品是禁止经营的

下列产品属于《中华人民共和国食品卫生法》的适用范围()A、食品用设备B、食品用消毒剂C、食品容器D、食品用洗涤剂

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牧区蒙古族人的家常食品没有()A、手抓肉B、奶制品C、炒米D、奶茶

单选题()不是蒙古族人的饮食习俗。A喜欢吃咸饭B牧民外出放牧极喜欢吃炒米C吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品D牧民人夏天喜欢饮马奶酒

单选题()就是以原料鱼或冷冻鱼糜为原料,经擂溃、成型、加热等工艺制成的一类水产食品。A鱼糜制品B冷冻品C冷冻鱼D冷冻鱼糜

多选题蒙古族的特色食品有()。A手抓羊肉B清水煮全羊C炒米D馕E抓饭

单选题满族的特色食品是()。A抓饭B萨其马C坨坨肉D炒米

单选题根据《食品卫生法》的规定,下列关于食品卫生的选项中()是正确的。A超过保质期的食品可以经营B用非食品原料制作的食品禁止经营C食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生D含防腐剂的食品是禁止经营的

单选题根据《食品卫生法》的蚬定,下列关于食品卫生的说法中正确的是()A超过保质期的食品可以经营B含防腐剂的食品是禁止经营的C用非食品原料制作的食品禁止经营D食品卫生仪指是食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生

单选题牧区蒙古族人的家常食品没有()A手抓肉B奶制品C炒米D奶茶

问答题“屈平乡国逢重午,不比常年角黍盘。”描写的是哪种食品?

多选题广府人传统的过年食品有()。A炸煎堆B油角C蛋散D萝卜糕E炒米粉

多选题下列不属于人们常用食品原料“五谷”的是(  )。A高粱B稻C麦D黍

单选题蒙古族主要食品除炒米外,还有“白食”与“红食”,“红食”即______,蒙语称______。(  )A肉食品;乌兰伊德B奶制食品;乌兰伊德C肉食品;查干伊德D奶制食品;本布根格尔