单选题关于食品生产经营过程的卫生要求中,不正确的是(  )。A不得将食品与有毒、有害物品一同运输B用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准C直接入口食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料、餐具D要防止待加工食品与直接入口食品交叉污染E清洗餐具、饮具时不得使用消毒剂

单选题
关于食品生产经营过程的卫生要求中,不正确的是(  )。
A

不得将食品与有毒、有害物品一同运输

B

用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

C

直接入口食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料、餐具

D

要防止待加工食品与直接入口食品交叉污染

E

清洗餐具、饮具时不得使用消毒剂


参考解析

解析:
根据《食品安全法》(2015年修订版)第三十三条第五款和第十款规定:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。E项,不是不能使用消毒剂,而是使用的消毒剂必须安全无害。

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应当依法追究刑事责任的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的SX 应当依法追究刑事责任的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的B.生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食品中毒事故的C.出借、涂改卫生许可证的D.生产经营禁止生产经营的食品的E.食品生产经营过程不符合卫生要求的

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()包括食品及原料、生产经营过程的卫生要求、与食品安全有关的质量要求、检验方法与规程等食品安全技术要求。

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单选题关于食品生产经营过程的卫生要求中,不正确的是( )A食品要使用无毒、清洁的包装材料,且必须为独立小包装B保持内外环境整洁卫生C各种食品器具必须清洗消毒D设备设施布局合理、能防止各种交叉污染E有相应的消毒、防腐等设备设施

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