单选题胃液内最重要的消化酶是（ ）。A胃蛋白酶B糖蛋白C淀粉酶D糖原酶
单选题
胃液内最重要的消化酶是（ ）。
A
胃蛋白酶
B
糖蛋白
C
淀粉酶
D
糖原酶
参考解析
解析：
A项，胃蛋白酶是胃液中最重要的消化酶，是一种肽链内切酶，能够水解蛋白质，并具有凝乳作用。
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