填空题蛋白质中的()、(),和()3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

填空题
蛋白质中的()、(),和()3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

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蛋白质不能吸收可见光,但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰,这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此,可以利用紫外吸收法,根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度A.碱性氨基酸B.酸性氨基酸C.含硫氨基酸D.芳香族氨基酸E.以上都是

蛋白质分子中常含有_______ 、 ______等氨基酸,故在280nm 波长处有特征性光吸收,该性质可用来__________。

在蛋白质分子中,在280nm处具有最大光吸收的分子结构是A、Trp的吲哚环B、Tyr的酚环C、Phe的苯环D、His的咪唑环E、肽键

利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸S 利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸B.蛋氨酸C.谷氨酸D.丙氨酸E.谷氨酰胺

紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

核酸在280nm波长有最大吸收峰,蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。

许多蛋白质在280nm处具有很强的紫外吸收,但明胶例外,为什么?

组成蛋白质的氨基酸有()种,它们大多是()型α-氨基酸,除()外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都()光吸收,但()、()和()等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力,所以蛋白质在()nm处有特征性的最大光吸收峰。

蛋白质在280nm处的光吸收值主要归之于下列哪个氨基酸?()A、酪氨酸B、组氨酸C、丙氨酸D、精氨酸

蛋白质中的()、(),和()3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

蛋白质分子在280nm处有吸收峰,它主要是由哪种氨基酸引起的()A、谷氨酸B、色氨酸C、苯丙氨酸D、组氨酸

蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

在蛋白质成分中,在280nm处有最大光吸收的成分是()。A、Tyr酚环B、Phe苯环C、His咪唑环D、Trp吲哚环E、肽键

蛋白质在280nm处产生最大吸收值,这与蛋白质中所含有的()和()氨基酸有关;核酸在260nm处产生最大吸收值,这与核酸中所含有的()和()有关。

蛋白质的组成成分中,在280nm处有最大吸收值的最主要成分是()A、酪氨酸的酚环B、半胱氨酸的硫原子C、肽键D、苯丙氨酸

用分光光度计在280nm测定蛋白质有强吸收,主要是由于()、()和()等芳香族氨基酸起作用。

问答题许多蛋白质在280nm处具有很强的紫外吸收,但明胶例外,为什么?

判断题核酸在280nm波长有最大吸收峰,蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。A对B错

填空题紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

填空题组成蛋白质的氨基酸有()种,它们大多是()型α-氨基酸,除()外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都()光吸收,但()、()和()等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力,所以蛋白质在()nm处有特征性的最大光吸收峰。

填空题蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

填空题蛋白质的水溶液在280nm有强烈的吸收,主要是由于(),()和()等氨基酸侧链基团起作用。

单选题在蛋白质分子中,在280nm处具有最大光吸收的分子结构是()。ATrp的吲哚环BTyr的酚环CPhe的苯环DHis的咪唑环E肽键

单选题蛋白质的组成成分中,在280nm处有最大吸收值的最主要成分是()A酪氨酸的酚环B半胱氨酸的硫原子C肽键D苯丙氨酸

单选题在蛋白质成分中,在280nm处有最大光吸收的成分是()。ATyr酚环BPhe苯环CHis咪唑环DTrp吲哚环E肽键

填空题蛋白质在280nm处产生最大吸收值,这与蛋白质中所含有的()和()氨基酸有关;核酸在260nm处产生最大吸收值,这与核酸中所含有的()和()有关。

单选题蛋白质在280nm处的光吸收值主要归之于下列哪个氨基酸?()A酪氨酸B组氨酸C丙氨酸D精氨酸