单选题蛋白质的组成成分中,在280nm处有最大吸收值的最主要成分是()A酪氨酸的酚环B半胱氨酸的硫原子C肽键D苯丙氨酸

单选题
蛋白质的组成成分中,在280nm处有最大吸收值的最主要成分是()
A

酪氨酸的酚环

B

半胱氨酸的硫原子

C

肽键

D

苯丙氨酸


参考解析

解析: 酪氨酸和苯丙氨酸在280nm处的克分子消光系数分别为540何120,所以酪氨酸比苯丙氨酸有较大吸收,而且大多数蛋白质中都含有酪氨酸。肽键的最大吸收在215nm,半胱氨酸的硫原子在280nm和215nm均无明显吸收。

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蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是()A.丝氨酸的-OHB.半胱氨酸的-SHC.苯丙氨酸的苯环D.色氨酸的吲哚环E.组氨酸的咪唑环

在蛋白质分子中,在280nm处具有最大光吸收的分子结构是A、Trp的吲哚环B、Tyr的酚环C、Phe的苯环D、His的咪唑环E、肽键

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蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是:()A、肽键B、半胱氨酸的-SH基C、色氨酸的吲哚环D、组氨酸的咪唑环

组成细胞的最主要成分是_______。A.糖B.脂肪C.蛋白质D.核酸

蛋白质分子中引起280nm光吸收的主要成分是A.酪氨酸的酚基B.肽键C.色氨酸的吲哚环D.苯丙氨酸的苯环

使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是A.丝氨酸的羟基B.半胱氨酸的巯基C.苯丙氨酸的苯环D.色氨酸的吲哚环E.组氨酸的咪唑环

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使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是()A、丝氨酸的羟基B、半胱氨酸的巯基C、苯丙氨酸的苯环D、色氨酸的吲哚环E、组氨酸的咪唑环

配电网的()的比值为负荷同时率。A、负荷最大值与其各组成分支负荷最大值B、日平均负荷与日最高负荷C、各组成分支负荷最大值与负荷最大值

紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

核酸在280nm波长有最大吸收峰,蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。

许多蛋白质在280nm处具有很强的紫外吸收,但明胶例外,为什么?

蛋白质在280nm处的光吸收值主要归之于下列哪个氨基酸?()A、酪氨酸B、组氨酸C、丙氨酸D、精氨酸

蛋白质中的()、(),和()3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

在蛋白质成分中,在280nm处有最大光吸收的成分是()。A、Tyr酚环B、Phe苯环C、His咪唑环D、Trp吲哚环E、肽键

蛋白质在280nm处产生最大吸收值,这与蛋白质中所含有的()和()氨基酸有关;核酸在260nm处产生最大吸收值,这与核酸中所含有的()和()有关。

蛋白质的组成成分中,在280nm处有最大吸收值的最主要成分是()A、酪氨酸的酚环B、半胱氨酸的硫原子C、肽键D、苯丙氨酸

判断题核酸在280nm波长有最大吸收峰,蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。A对B错

填空题紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

单选题在蛋白质分子中,在280nm处具有最大光吸收的分子结构是()。ATrp的吲哚环BTyr的酚环CPhe的苯环DHis的咪唑环E肽键

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