下列糖类化合物中那个不具有还原性()。 A、D-葡萄糖B、α-D-甲基葡萄糖C、D-赤藓糖D、蔗糖
下列不具有还原性的糖类有()。 A、蔗糖B、乳糖C、麦芽糖D、葡萄糖
检测出乙型肝炎病毒表面抗原(hbsag)及抗－hbs,提示() A.具有抗原性、具有传染性B.具有抗原性、不具有传染性C.不具有抗原性、具有传染性D.不具有抗原性、不具有传染性
脂肪酸的合成通常称作还原性合成，下列化合物属于该途径中的还原剂的有（ ）。
乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类（）。A、多糖B、单糖C、寡糖D、双糖E、以上都不是
下列关于糖类化合物的叙述中，正确的是（）。A、糖类化合物都有甜味B、是碳和水形成的化合物C、都可以分解D、是多羟基醛或多羟基酮及其脱水缩合产物
呼吸跃变型果实在成熟过程中，抗氰呼吸增强，与下列物质密切相关（）。A、酚类化合物B、糖类化合物C、乙烯D、ABA
下列糖中，不具有还原性的是（）。A、葡萄糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、半乳糖
不具有还原性的糖类是（）。A、葡萄糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、半乳糖
碳水化合物在营养学上也称之为（ ）A、糖类B、多糖类C、单糖类D、寡糖类
下列卤族单质中不具有还原性是（）。A、F2B、Cl2C、Br2D、I2
下列卤族单质中不具有还原性的是（）。A、F2B、Cl2C、Br2D、I2
不同糖类形成类黑素的速度，还原性糖较非还原性糖慢。
糖类物质中，不具有甜味的是（）A、单糖B、双糖C、多糖
下列塘中不具有还原性的是（） A、麦芽糖 B、果糖 C、乳糖 D、蔗糖
下列糖类中，无还原性的是（）A、葡萄糖B、淀粉C、蔗糖D、麦芽糖
下列化合物中，含有不饱和内酯环的是（）A、黄酮B、强心苷C、甾体皂苷元D、糖类
下列不属于糖类药物的基本性质（）A、氧化性B、还原性C、旋光性D、水解性
下列氨基酸那个不具有手性碳原子（）。A、AlaB、GluC、GlyD、Leu
在下列物质中不具有还原性的二糖是（）。A、淀粉B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖
下列化合物中，不具有增强食品风味活性的是（）A、5’-IMPB、5’-GMPC、MSGD、3’-XMP
单选题不具有还原性的糖类是（）。A葡萄糖B蔗糖C麦芽糖D乳糖E半乳糖
单选题下列氨基酸那个不具有手性碳原子（）。AAlaBGluCGlyDLeu
单选题下列糖中不具有还原性的是（）。A麦芽糖B蔗糖C乳糖D果糖
多选题下列糖类中，无还原性的是（）A葡萄糖B淀粉C蔗糖D麦芽糖