被称为墨西哥的灵魂的是()。 A.龙舌兰B.金酒C.威士忌D.利口酒
Aperitif指的是（）。A、葡萄酒B、烈性酒C、利口酒D、啤酒
配制酒包括（）。A、味美思、甜食酒、利口酒B、开胃酒、比特酒、味美思酒C、葡萄酒、利口酒、茴香酒D、开胃酒、甜食酒、利口酒
下列与金酒的标准用量相同的是（）。A、伏特加B、威士忌C、茴香酒D、利口酒
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A、开胃酒B、甜食酒C、利口酒D、啤酒
利口酒分为（）类利口酒。A、柑橘类B、樱桃C、桃子D、香草E、咖啡F、奶油G、其他
利口酒采用兑饮法品饮时，先将利口酒倒入平底杯中，再加满苏打水或矿泉水即可，其中利口酒数量约为杯子容量的（）。A、40%B、45%C、50%D、60%
佐餐酒，也称为（）。A、葡萄酒B、汽酒C、利口酒D、餐前酒
Collin’s是以（）为基酒调制而成的。A、烈性酒B、利口酒C、葡萄酒D、香槟酒
酒吧中常见的冰镇饮料有（）、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒、利口酒、啤酒B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料
又称为香甜酒的是（）A、餐前酒B、佐餐酒C、甜食酒D、利口酒
天万利（TIAMARIA）是咖啡利口酒鼻祖，起源于18世纪，主要产地是（）A、法国B、牙买加C、意大利
著名的利口酒产于法国和（）。A、意大利B、荷兰C、加拿大D、英国
多选题以下属于水果利口酒的是（）。ACointreauBBacardiCGrand MarnierDAmaretto
单选题利口酒采用兑饮法品饮时，先将利口酒倒入平底杯中，再加满苏打水或矿泉水即可，其中利口酒数量约为杯子容量的（）。A40%B45%C50%D60%
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A开胃酒B甜食酒C利口酒D啤酒
单选题比特酒也称（）。A利口酒B甜食酒C强化酒D必打士
单选题西餐中利口酒通常被称作（）。A餐前酒B餐中酒C餐后酒D开胃酒
单选题Aperitif指的是（）。A葡萄酒B烈性酒C利口酒D啤酒
多选题利口酒分为（）类利口酒。A柑橘类B樱桃C桃子D香草E咖啡F奶油G其他
单选题配制酒包括（）。A味美思、甜食酒、利口酒B开胃酒、比特酒、味美思酒C葡萄酒、利口酒、茴香酒D开胃酒、甜食酒、利口酒