单选题植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）A粮食B蔬菜C水果D大豆E植物油

单选题
植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
A

粮食

B

蔬菜

C

水果

D

大豆

E

植物油

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植物性食物的优质蛋白质来源A.粮谷类B.蔬菜、水果类C.奶类D.豆类E.蛋类
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植物性食物中，优质蛋白质的来源是A、粮食B、蔬菜C、水果D、大豆E、植物油
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谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是(　　)。A.DILAB.亚油酸C.亚麻酸D.EPAE.花生四烯酸
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为(　　)。A.25％～30％B.45％～50％C.30％～35％D.35％～40％E.40％～45％
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植物性食物中．优质蛋白质的来源是A.蔬菜B.植物油C.大豆D.水果E.粮食
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蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类，植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。
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我国居民以植物性食物为主，蛋白质主要来源是豆类及其制品。
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植物性食物的优质蛋白质来源（）A、粮谷类B、蔬菜、水果类C、奶类D、豆类E、蛋类
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最好的植物性优质蛋白质是（）。
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大豆类蛋白质含量较高，约为（），是植物性蛋白质的优质来源。A、10%-15%B、15%-20%C、30%-40%D、60%-70%
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蛋类中的蛋白质含有人体需要的全部（），是天然优质蛋白质食物来源之一。A、必需氨基酸B、必需脂肪酸C、优质蛋白质D、必需微量元素
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谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。
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下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A、蔬菜所含的蛋白质丰富B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
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以下食物最优质的蛋白质来源是（）A、玉米B、苹果C、鸡蛋D、白面
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。A、苏氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸E、苯丙氨酸
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）。A、25％～30％B、30％～35％C、35％～40％D、40％～45％E、45％～50％
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判断题谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。A对B错
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单选题大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。A亚油酸B亚麻酸C花生四烯酸DDILAEEPA
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多选题下列描述正确的是（　　）。A从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构B在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类C三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数D优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质E纯热能食物不包括酒类
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单选题我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。在植物性食物生产中，唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。专家说，目前我国人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是：（）A“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生B在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物C目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题D我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题
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单选题植物性食物的优质蛋白质来源是（　　）。ABCDE
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单选题大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）。A25％～30％B30％～35％C35％～40％D40％～45％E45％～50％
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判断题我国居民以植物性食物为主，蛋白质主要来源是豆类及其制品。A对B错
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单选题植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）A粮食B蔬菜C水果D大豆E植物油
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单选题大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。A苏氨酸B赖氨酸C蛋氨酸D色氨酸E苯丙氨酸
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单选题植物性食物的优质蛋白质来源（　　）。ABCDE
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单选题植物性食物的优质蛋白质来源（）A粮谷类B蔬菜、水果类C奶类D豆类E蛋类
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