食品中可溶解溶质，易结冰的水为A、自由水B、化合水C、结合水D、纯水E、游离水
自由水是指A、不含杂质的纯水B、不含溶质的纯水C、不含蛋白质的水D、不含电解质的水E、肾小球滤过的溶液
自由水是指A.不含杂质的纯水B.不含蛋白质的水C.不含溶质的纯水D.不含电解质的水E.肾小球滤过的溶液
在相同条件下，蒸发溶液的传热温度差要（）蒸发纯水的传热温度差。A、大于B、小于C、等于D、无法判断
在相同温度和相同压力的条件下，溶液中水的自由能比纯水的（）。A、高B、低C、相等
在同温同压下，下列物质中蒸气压最小的是（）。A、水B、乙醇C、丙酮D、乙醚
在检测酵母细胞呼吸产物时，下列描述不正确的是（）A、CO2可使澄清的石灰水变浑浊B、CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C、乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色D、乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色
四氯化碳溶解性能（）。A、微溶液于水、不溶于多种有机溶液剂B、微溶液于水、能与多种有机溶液剂混溶C、微溶液于水和多种有机溶液剂D、不溶液于水、能与多种有机溶液剂混溶
与纯水的凝固点相比，溶液的凝固点（）。A、高B、低C、相同D、相似
在纯水或中性溶液中，〔H+〕＝（）mol∕L，pH＝（）。在酸性溶液中，〔H+〕＞（）mol∕L，pH＜（）。在碱性溶液中，〔H+〕＜（）mol∕L，pH＞（）。
在同温同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比（）A、要高一些B、要低一些C、二者相等
溶液中由于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，从而使其水势高于纯水的水势。
肉中的水分并非像纯水那样以游离的状态存在，其存在的形式大致可以分为结合水、自由水、不易流动水三种。（）
在稀水溶液中，一些离子具有（），此时溶液具有比纯水较好的流动性，而一些离子具有（），此时溶液具有比纯水较差的流动性。
在稀水溶液中，一些离子具有净结构破坏效应，此时溶液具有比纯水（）的流动性；而一些离子具有净结构形成效应，此时溶液具有比纯水（）的流动性。
在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水（）A、高B、低C、相等
用同一支滴管分别滴取纯水与下列水的稀溶液，都是取得1cm3，哪一种液体所需液滴数最少？（）A、纯水B、NaOH水溶液C、正丁醇水溶液D、苯磺酸钠水溶液
NaCl水溶液和纯水经半透膜达成渗透平衡时，该体系的自由度是（）
单选题在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水（）A高B低C相等
判断题溶液中由于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，从而使其水势高于纯水的水势。A对B错
单选题在相同温度和相同压力的条件下，溶液中水的自由能比纯水的（）。A高B低C相等
填空题在纯水或中性溶液中，〔H+〕＝（）mol∕L，pH＝（）。在酸性溶液中，〔H+〕＞（）mol∕L，pH＜（）。在碱性溶液中，〔H+〕＜（）mol∕L，pH＞（）。
单选题（）含在肌肉组织和细胞的间隙中，能够自由在液相区域内扩散移动。A自由水B结合水C亚结合水D纯水
单选题自由水是指（）。A不含杂质的纯水B不含溶质的纯水C不含蛋白质的水D不含电解质的水E肾小球滤过的溶液