简述测量地层电阻率的基本原理,指出其基本公式ρ=K•ΔV/I中各项参数的意义。
简述介质阻力个别公式有哪些?各自的意义和适用条件是什么?
简述Monod公式的物理意义,Monod常数的意义,公式的适应范围?
举例说明罐头食品杀菌达到商业无菌的理论杀菌值F=TRTn=nD的意义
简述化学杀菌剂的作用机理,影响杀菌剂杀菌效果的主要因素有哪些?
问答题简述Monod公式的物理意义,Monod常数的意义,公式的适应范围?
问答题简述介质阻力个别公式有哪些?各自的意义和适用条件是什么?
问答题简述螺栓伸长值的计算公式及各代表符号的意义。
问答题什么是杀菌剂,简述杀菌剂的功能,杀菌剂的分类。
问答题简述有效应力公式中有效应力和孔隙水压力的物理意义
问答题简述罐头食品杀菌的意义及其与微生物学杀菌的区别。