浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成,不含添加剂。 ( )
为节约成本,调酒师可以用水稀释烈酒。此题为判断题(对,错)。
为了确保质量,酒吧使用的果汁类辅料通常选择()A、鲜榨果汁B、浓缩果汁C、桶装或罐装果汁D、稀释果汁
在反渗透装置处理水的过程中,给水被()。A、稀释B、先稀释后浓缩C、先浓缩后稀释D、浓缩
常见的果汁饮料包括()。A、原果汁B、浓缩果汁C、原果浆D、果肉型E、果粒果汁
为了确保质量,酒吧通常选择()作为调酒用的果汁类辅料。A、桶装或罐装果汁B、鲜榨果汁C、浓缩果汁D、稀释果汁
果汁浓缩常采用真空浓缩,(),超滤浓缩和冷冻浓缩等。
稀释水性涂料时可以采用矿物杂质含量较多的饮用自来水
分析比较牛乳/果汁/果酱/糖膏的浓缩特点,并选择/配置使用的设备类型.
均质和脱气是()产品加工特有的工序。A、澄清果汁B、混浊果汁C、浓缩果汁
稀释烫发药水时最好使用()A、自来水B、冰水C、热水D、蒸馏水
稀释后的浓缩果汁可存放()天,新鲜果汁只能够存放()天。
填空题果汁浓缩常采用真空浓缩,(),超滤浓缩和冷冻浓缩等。
多选题常见的果汁饮料包括( )。A原果汁B浓缩果汁C原果浆D果肉型E果粒果汁
单选题为了确保质量,酒吧通常选择()作为调酒用的果汁类辅料。A桶装或罐装果汁B鲜榨果汁C浓缩果汁D稀释果汁
判断题浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成,不含添加剂。A对B错
判断题稀释水性涂料时可以采用矿物杂质含量较多的饮用自来水A对B错