根据GB4789.2-2016,大肠菌群MPN计数法的检验程序主要包含如下哪几个过程A.处理与稀释B.初发酵试验C.复发酵试验D.大肠菌群最可能数

根据GB4789.2-2016,大肠菌群MPN计数法的检验程序主要包含如下哪几个过程

A.处理与稀释

B.初发酵试验

C.复发酵试验

D.大肠菌群最可能数


参考答案和解析
月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤

相关考题:

生活饮用水总大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染度的估计,选择0.1、0.01、0.0013个稀释度,结果均未产酸产气,则结果报告为A、9B、6C、D、1E、0

只经过加氯消毒即供生活饮用的水源水规定A.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过100B.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过200C.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过500D.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过1 000E.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过2 000

经过净化处理及加氯消毒后供生活饮用的水源水规定A.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过100B.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过200C.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过500D.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过1 000E.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过2 000

食品粪大肠菌群检验结果的报告单位是A、cfu/g(ml)B、cfu/100g(ml)C、MPN/100g(ml)D、MPN/g(ml)E、个/100g(ml)

食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数(MPN)表示。此题为判断题(对,错)。

MPN是指A.总大肠菌群菌落数B.总大肠菌群阳性的管数C.总大肠菌群最可能数D.总大肠菌群菌落形成单位E.总大肠菌群指数

水中总大肠菌群系以()ml水样中所污染的总大肠菌群的最大可能数MPN表示。

食品卫生指标中大肠菌群(大肠菌值)是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。()A、100gB、每gC、100mlD、每ml

软饮料用水GBl0791规定大肠菌群为()。A、30MPN/LB、3MPN/LC、3MPN/100mLD、6MPN/lOOmL

耐热大肠菌群包含的主要菌属与大肠菌群相同

MPN是指()。A、总大肠菌群菌落数B、总大肠菌群阳性的管数C、总大肠菌群最可能数D、总大肠菌群菌落形成单位E、总大肠菌群指数

食品微生物学检验大肠菌群计数(GB4789.3—2010)包括()A、MPN计数法B、ELISA法C、肉汤法D、平板计数法E、仪器快速法

食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数(MPN)表示。

在大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染状况的估计,选择1g,0.1g,0.01g三个稀释度,结果均未产气,则结果报告为()A、0MPN/100gB、<3MPN/100gC、<10MPN/100gD、<30MPN/100g

作大肠菌测定时,根据证实为大肠菌的阳性管数,查MPN检索表,报告每100ml(g)大肠菌群的()。A、准确数B、近似数C、MPND、可能数

大肠菌群最近似数(MPN)

大肠菌群MPN

何谓大肠菌群?现有一固态粉状食品,如何测定其大肠菌群的最近似数(MPN)?

简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤。

问答题简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤。

单选题MPN是指()。A总大肠菌群菌落数B总大肠菌群阳性的管数C总大肠菌群最可能数D总大肠菌群菌落形成单位E总大肠菌群指数

单选题该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤,培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为(  )。A<90MPN/100gB<33MPN/100gC<60MPN/100gD<3MPN/100gE<30MPN/100g

名词解释题大肠菌群MPN

单选题盐水火腿中大肠菌群计数以最近似数表示应低于()A0.9MPN/gB0.9C90MPN/gD90

判断题耐热大肠菌群包含的主要菌属与大肠菌群相同A对B错

填空题查MPN检索表,报告每()ml(g)大肠菌群的最可能数。

名词解释题大肠菌群最近似数(MPN)

多选题食品微生物学检验大肠菌群计数(GB4789.3—2010)包括()AMPN计数法BELISA法C肉汤法D平板计数法E仪器快速法