【单选题】绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观（)。A．汤色和芽叶形状B．有否碎片C．有否茶质D．有否茶芽

【单选题】绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观（)。

A．汤色和芽叶形状

B．有否碎片

C．有否茶质

D．有否茶芽

参考答案和解析
C

相关考题：

()不适合名优绿茶的冲泡器具。 A、普通玻璃杯B、高档玻璃杯C、玻璃壶D、陶壶
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中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴的茶叶,适合放在哪种容器中冲泡?( ) A.玻璃杯B.塑料杯C.茶壶D.瓷杯
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用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严。() 此题为判断题(对，错)。
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冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为()。A.1—2gB.1—1.5gC.2—3gD.3—4g
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在冲泡绿茶时，我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式，有哪些？并举例代表茶及泡茶的过程。
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玻璃杯冲泡绿茶优点：玻璃杯（），茶汤的鲜艳色泽，茶叶在冲泡过程中上下浮动叶片舒展都可一览无余，观赏性强；缺点：易碎、烫手。
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冲泡绿茶时，茶与水的比例是1：50。
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一般认为绿茶、红茶、花茶冲泡时的茶水比例为（）.
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冲泡绿茶最好使用（）。
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冲泡绿茶最好选用（）进行冲泡。A、紫砂壶B、盖碗C、玻璃杯D、瓷壶
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名贵细嫩的绿茶适用于用（）冲泡的方法。
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审评绿茶时，应使用85℃的水温冲泡，以展示绿茶色香味。
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名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成，在饮用时，为了保持其香味的鲜爽，一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此，在名优绿茶感官审评时，我们选择90℃的水温进行冲泡。
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关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）A、花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B、花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C、花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡
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花茶的冲泡，应根据茶坯的细嫩程度及条型选择器具及冲泡方法，高档茶坯宜用玻璃杯泡法用（）度的开水冲泡。A、75～80℃B、80～90℃C、85～90℃D、90～95℃
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冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。
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冲泡绿茶时，通常一只容量为100-150mL的玻璃杯，投茶量为（）。A、1-2gB、1-1.5gC、2-3gD、3-4g
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高级细嫩的绿茶，冲泡时的水温是（）
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冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为（）
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哪种茶叶用紫砂壶冲泡较好（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
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冲泡绿茶的最佳水温为（）度。
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单选题冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为（）A1—2gB1—1.5gC2—3gD3—4g
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填空题名贵细嫩的绿茶适用于用（）冲泡的方法。
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单选题冲泡后汤色浅黄，滋味甘醇，香气清雅。若用玻璃杯冲泡，可见牙尖冲上水面，悬空竖立；下沉时如雪花下坠，沉入杯底。再冲泡，再竖起，能够三起三落。据此可以判定这是（　　）。A黄山毛峰B太湖碧螺春C福建铁观音D君山银针
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多选题冲泡后汤色浅黄，滋味甘醇，香气清雅.若用玻璃杯冲泡，可见牙尖冲上水面，悬空竖立；下沉时如雪花下坠，沉人杯底。再冲泡，再竖起，能够三起三落。据此可以判定这是（　　）。A黄山毛峰B太湖碧螺春C福建铁观音D君山银针
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单选题冲泡绿茶最好选用（）进行冲泡。A紫砂壶B盖碗C玻璃杯D瓷壶
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单选题乌龙茶最适合于（）A玻璃杯冲泡法B功夫茶冲泡法C高温浸泡法D陶器煎煮法
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单选题关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）A花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡
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