用于调理胃下垂患者时，常在炖好后的童鸡（雌鸡较好）加入（）细药粉，分2次服，每3天服用一只，一般服2～5只鸡即可收效。A．干姜、公丁香、砂仁B．生姜、公丁香、砂仁C．高良姜、公丁香、砂仁D．炮姜、公丁香、砂仁E．母丁香、砂仁

用于调理胃下垂患者时，常在炖好后的童鸡（雌鸡较好）加入（）细药粉，分2次服，每3天服用一只，一般服2～5只鸡即可收效。

A．干姜、公丁香、砂仁

B．生姜、公丁香、砂仁

C．高良姜、公丁香、砂仁

D．炮姜、公丁香、砂仁

E．母丁香、砂仁

参考答案和解析
托法

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鸡新城疫I系苗适用于()。A.1周龄以内的鸡B.2月龄以上的鸡C.2月龄以卜的鸡D.刚出壳的雏鸡
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鸡新城疫弱毒疫苗Ⅱ、Ⅲ系用于（）鸡。
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四、解答题（17题9分，18题12分，共21分）第 17 题 “百鸡问题”：鸡翁一，值钱五，鸡母一，值钱三，鸡雏三，值钱一，百钱买百鸡，问鸡翁鸡母鸡雏各几何?
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按用途分,鸡分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和( )等四大类。
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新娘出女家时,( )有的地方有一对带路鸡,两棵连尾蔗之俗,即要伴娘护送一只即将下蛋的母鸡和一只刚会啼的公鸡做带路鸡到男家,新娘入洞房后,将带路鸡放进床下,然后往地下撒米。 A. 闽西B. 闽北C. 闽南D. 闽东
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鸡马立克氏病最易发生在（ ）A、1月龄以内的鸡B、1～2月龄的鸡C、2～3月龄的鸡D、2～5月龄的鸡E、12月龄的鸡
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鸡新城疫I系苗适用于（）。A、1周龄以内的鸡B、2月龄以上的鸡C、2月龄以卜的鸡D、刚出壳的雏鸡
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养殖场进鸡和淘汰鸡方式（）A、装载雏鸡或青年鸡的车辆消毒后入场到达鸡舍门，运入鸡舍内B、转运青年的车辆消毒后入场到达鸡舍门口装运C、鸡群淘汰时，车辆消毒后入场装运，并将淘汰鸡运至离场区至少2000米外的淘汰鸡交货场所进行交接，交接双方转运淘汰鸡的车辆、器具和人员不直接接触
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鸡的部位取料可以包括鸡颈、鸡胸、鸡脊背、鸡翅膀、鸡腿和（）六部分。A、鸡爪B、鸡壳C、鸡内脏D、鸡屁股
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光鸡一只，烹制（）菜式时，它属于净料。A、菜软鸡片B、宫保鸡丁C、白切鸡D、冬菇蒸鸡
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人工养殖了一群鸡，下列措施不会造成该鸡群基因库发生变化的有（）A、淘汰鸡群中体质较弱的个体B、从外地引进新的品种加入鸡群C、将该鸡群置于野外放养D、让该鸡群中的雌雄个体自由交配繁殖后代
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鸡母珠种子包含大量鸡母珠毒素，1颗即可致命。
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鸡新城疫Ⅰ系苗一般用于多少日龄的鸡（）。A、7B、14C、60
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促菌生。市售片剂用于治疗鸡白痢、大杨杆菌病，特别是在抗菌药物性时使用，按每公斤体重（）的剂量加入饲料中，日服1次。
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间歇光照法是光照1~2小时，黑暗2~4小时，这是对（）的光照制度。A、蛋用型鸡B、肉用型鸡C、肉蛋兼用型鸡D、蛋肉兼用型鸡
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给鸡群补钙应在（）阶段开始。A、育成鸡转入产蛋鸡舍后B、鸡群产蛋率5%以后C、鸡群开始产蛋时
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以下对整鸡的分档取料操作流程排列正确的是（）。A、整鸡→鸡腿→翅膀→鸡脯→鸡壳B、整鸡→鸡脯→翅膀→鸡腿→鸡壳C、整鸡→翅膀→鸡腿→鸡脯→鸡壳D、整鸡→鸡腿→鸡脯→翅膀→鸡壳
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制作“脆皮鸡”这道菜肴，必须选用（）。A、仔鸡B、老鸡C、母鸡D、童鸡
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光鸡一只，烹制（）菜式时，可算作净料A、鲜笋炒鸡片B、锦绣鸡丁C、蚝油煀鸡D、蜜汁煎软鸡
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从烹调角度来说，鸡可以分为（）四大类A、肉用鸡、蛋用鸡、药用鸡、蛋肉用鸡B、本地鸡、外地鸡、外国鸡、杂交鸡C、清远鸡、龙门鸡、湛江鸡、江西鸡D、小鸡、鸡项（小母鸡）、阉鸡、老鸡
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（）皮骨多而肉少，适宜煮汤、炖、酱等。A、鸡肝B、鸡头C、鸡肠D、鸡肫
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《森林报·秋》中为什么好猎人从来不伤害雌琴鸡和雌松鸡？
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黄雌鸡功效与作用
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多选题下列哪些名菜是红楼菜？( )。A草菇蒸鸡B糟鹅掌C炸鹌鹑D鳆鱼炖鸭E雪梨鸡片
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单选题鸡新城疫I系苗适用于（）。A1周龄以内的鸡B2月龄以上的鸡C2月龄以卜的鸡D刚出壳的雏鸡
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单选题新娘出女家时，（）有的地方有“一对带路鸡，两棵连尾蔗”之俗，即要伴娘护送一只即将下蛋的母鸡和一只刚会啼的公鸡做“带路鸡”到男家，新娘入洞房后，将“带路鸡”放进床下，然后往地下撒米。A闽西B闽北C闽南D闽东
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单选题鸡新城疫Ⅰ系苗一般用于多少日龄的鸡（）。A7B14C60
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单选题“哲学家吃鸡”的笑话的结果是：（）。A哲学家没有吃到鸡B哲学家只吃到一只鸡C哲学家共吃到两只鸡D农民吃到两只鸡
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