我国食品添加剂实际允许使用的品种有2300多种,其中约 %是食用香料。
我国食品添加剂实际允许使用的品种有2300多种,其中约 %是食用香料。
参考答案和解析
GB 2760–2014
相关考题:
关于食品添加剂的说法,正确的是()。A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法()是正确的 A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质,其中有些物质存在一定的毒性。 B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()A、规定了食品添加剂的使用原则B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量D、规定了食品添加剂的检测方法标准
关于食品添加剂,下列说法正确的是?()A、在生产猪肉制品时,可使用食品添加剂掩盖变质猪肉,继续生产销售B、巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C、食品添加剂需根据国家规定使用,不可随意滥用D、盐、醋等不是食品添加剂
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A、所有食品品种中使用B、限定的食品品种中任意使用C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对
多选题关于食品添加剂,下列说法正确的是?()A在生产猪肉制品时,可使用食品添加剂掩盖变质猪肉,继续生产销售B巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C食品添加剂需根据国家规定使用,不可随意滥用D盐、醋等不是食品添加剂
多选题我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有()A低亚硫酸钠B亚硫酸钠C硫磺D焦亚硫酸钠E吊白块