我国食品添加剂实际允许使用的品种有2300多种,其中约 %是食用香料。

我国食品添加剂实际允许使用的品种有2300多种,其中约 %是食用香料。


参考答案和解析
GB 2760–2014

相关考题:

我国常用的食品添加剂有___多个品种。

关于食品添加剂的说法,正确的是()。A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。

我国的食品添加剂有二千多种,其中数量最多的是( )。 A.甜味剂B.食品香料C.防腐剂D.增稠剂

国际上使用的与食品有关的添加剂已有()种以上,国际上批准可直接使用的食品添加剂包括香精香料有()种。

目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )A.防腐剂B.食用色素C.合成甜味剂D.食用香料

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法()是正确的 A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质,其中有些物质存在一定的毒性。 B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。

苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,它可以在()A、所有食品品种中使用B、限定的食品品种中任意使用C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()A、规定了食品添加剂的使用原则B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量D、规定了食品添加剂的检测方法标准

苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,它可以在()。

亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂

关于食品添加剂,下列说法正确的是?()A、在生产猪肉制品时,可使用食品添加剂掩盖变质猪肉,继续生产销售B、巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C、食品添加剂需根据国家规定使用,不可随意滥用D、盐、醋等不是食品添加剂

某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A、所有食品品种中使用B、限定的食品品种中任意使用C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有()A、低亚硫酸钠B、亚硫酸钠C、硫磺D、焦亚硫酸钠E、吊白块

根据食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760-2011),下列()食品可以添加食用香料。A、新鲜水果B、大米C、蜂蜜D、风味饮料

目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______A、防腐剂B、食用色素C、合成甜味剂D、食用香料

国家对酒用食用香料品种有严格的规定,()年颁布的食品添加剂使用标准对允许使用的食用香料品种作了规定。

关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对

食品添加剂新品种是指()A、未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种B、未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种C、扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种D、以上所有

欧盟食品添加剂的使用原则是食品中()食品添加剂和()的香料,即使用食品添加剂必须符合()和()的要求。

()是世界上食用天然色素品种最多的国家,已收入食品添加剂目录的天然色素品种有98种。

每个食品添加剂品种规定的主要内容有()A、允许使用的食品名称B、最大使用量C、残留量D、允许使用的食品分类号E、主要功能

填空题欧盟食品添加剂的使用原则是食品中()食品添加剂和()的香料,即使用食品添加剂必须符合()和()的要求。

判断题亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂A对B错

单选题根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),下列()食品可以添加食用香料。A新鲜水果B大米C蜂蜜D风味饮料

判断题食品加工助剂、食用香精香料、复合食品添加剂都属于食品添加剂范畴。A对B错

多选题关于食品添加剂,下列说法正确的是?()A在生产猪肉制品时,可使用食品添加剂掩盖变质猪肉,继续生产销售B巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C食品添加剂需根据国家规定使用,不可随意滥用D盐、醋等不是食品添加剂

判断题未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种是食品添加剂新品种。(  )A对B错

多选题我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有()A低亚硫酸钠B亚硫酸钠C硫磺D焦亚硫酸钠E吊白块