下列茶叶中，未经过“包揉”工序的是()。A、铁观音B、佛手C、岩水仙
下列茶叶中,依次为绿茶、红茶、乌龙茶的是()。 A、太湖碧螺春茶、滇茶、铁观音B、西湖龙井、祁红、太湖碧螺春茶C、西湖龙井、大红袍、武夷岩茶D、太湖碧螺春、铁观音、广东的水仙
茶号“K101”代表（）贸易标准样。A.特级铁观音B.一级铁观音C.二级铁观音D.三级铁观音
铁观音产于福建省安溪等县，因茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“观音韵”。 （ ）
铁观音产于福建省安溪县，茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“铁音韵”。 （ ）
民歌：歌曲：欣赏A.钢笔：铅笔：写字B.火车：列车：乘坐C.铁观音：茶叶：饮品D.《围城》：小说：阅读
中国早期的茶叶输出主要之一是（）A、红茶B、碧螺春C、绿茶D、铁观音
下列茶叶属于青茶的是（）。A、龙井B、碧螺春C、铁观音D、普洱
扁形特种茶叶以（）为代表。A、滇红工夫B、祁红C、龙井D、铁观音
茶号“K101”代表（）贸易标准样。A、特级铁观音B、一级铁观音C、二级铁观音D、三级铁观音
茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一。A、黄山毛峰B、西湖龙井C、碧螺春D、铁观音
100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜A、龙井茶B、碧螺春C、黄山毛峰D、铁观音
加工中，有包揉工序的茶叶是（）。A、珠茶B、武夷岩茶C、铁观音D、碧螺春
下列茶叶，（）茶以新为贵。A、武夷岩茶B、铁观音C、普洱茶D、六堡茶
铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。A、铁观音B、岩茶C、黄金桂
乌龙茶是茶叶加工最复杂中的种类，著名的品种有福建武夷山岩茶、安溪铁观音、潮州的（）、台湾的（）等。
以下（）茶叶具有“岩韵”。A、太平猴魁B、祁门红茶C、安溪铁观音D、大红袍
西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾，从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶？
判断题铁观音产于福建省安溪等县，因茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“观音韵”。A对B错
单选题100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜A龙井茶B碧螺春C黄山毛峰D铁观音
单选题茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶？（）A绿茶B红茶C铁观音
多选题茶叶作为一种著名的保健饮品，它既是我国古代南方人民对中国饮食文化的贡献，也是我国人民对世界饮食文化的贡献。铁观音是我国十大名茶之一，下列关于它的说法错误的是：A铁观音被称为“可入口的古董”B铁观音的发源地为杭州C铁观音属于乌龙茶的一种D铁观音属于绿茶
判断题铁观音产于福建省安溪县，茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“铁音韵”。A对B错
单选题茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一。A黄山毛峰B西湖龙井C碧螺春D铁观音
单选题铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。A铁观音B岩茶C黄金桂