下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
绿茶加工的基本生产流程是,鲜叶杀青、()、干燥。A、揉捻B、发酵C、做青D、复火
红茶属全发酵茶类,基本工艺流程是萎凋、揉捻、干燥。
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥
绿茶的基本工艺流程分为()。A、萎凋B、杀青C、揉捻D、发酵E、干燥
填空题干燥操作中,采用废气循环流程,将使进入干燥器的空气湿度()。
填空题干燥操作,顺流流程时,与含水率高的物料相接触的空气的相对湿度是(),而温度()。
多选题绿茶的基本工艺流程分为()。A萎凋B杀青C揉捻D发酵E干燥
填空题自然干燥一般包括()的干燥作用和()干燥作用两个基本因素。
填空题数据流程的四种基本符号是:外部项、数据流程、处理逻辑、()。
填空题根据()不同,可将业务流程分为运营流程(基本流程)和管理流程(辅助流程)。
填空题黑白负片冲洗工艺的流程是:显影--停显--定影--()--清洁—干燥
填空题食品干燥基本原理的核心问题的实质是()和()。
填空题对于湿物料不允许快速干燥而干物料又能耐高温的情况,干燥流程宜采用气固两相()方式操作。
问答题请写出污泥处理与处置基本流程(分别以消化处理、堆肥农用、干燥焚烧为目的)。
填空题茶叶精加工基本作业:干燥、车色滚条、()分、切轧、风扇、拣剔、匀堆装箱等流程。
填空题流程分析的基本程序是:()、()、分析、建立、实施。
填空题腊肠加工的一般工艺流程:原料肉的选择→切块→()→()→填充/结扎→()→干燥。
填空题发现教学模式的基本流程是()、()、()以及()等四个阶段。
填空题探究教学模式的基本流程是()、()、()以及反思评价等。
填空题干燥操作,逆流流程时,干燥设备入口处与含水率()的物料相接触的空气湿度是()。