搓制好的泥条如果暂时不用，不能直接摆放在桌子上，可以用湿毛巾或塑料布包裹起来存放。
搓制好的泥条如果暂时不用，不能直接摆放在桌子上，可以用湿毛巾或塑料布包裹起来存放。
参考答案和解析
用湿毛巾包裹起来;用塑料布包裹;放进箱子里
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用面肥发醇面坯工艺制作千层饼的工艺流程为()。 A.和面→发酵→揉面→搓条→下剂→成形→熟制B.和面→发酵→对碱→揉面→搓条→下剂→成形→熟制C.和面→对碱→发酵→揉面→搓条→下剂→成形→熟制D.和面→发酵→揉面→搓条→对碱→下剂→成形→熟制
下列塑制法制备蜜丸的工艺流程为A、物料的准备→制丸块→制丸条→搓圆→整丸→干燥→质检→包装B、物料的准备→制丸条→制丸块→搓圆→整丸→干燥→质检→包装C、物料的准备→制丸块→制丸条→搓圆→干燥→整丸→质检→包装D、物料的准备→制丸条→分粒→搓圆→整丸→干燥→质检→包装E、物料的准备→制丸块→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→质检→包装
下列蜜丸的制备流程正确的是A.物料的准备→制丸块→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→质检→包装B.物料的准备→制丸条→制丸块→分粒→搓圆→干燥→整丸→质检→包装C.物料的准备→制丸块→制丸条→搓圆→分粒→干燥→整丸→质检→包装D.物料的准备→制丸块→制丸条→分粒→搓圆→整丸→干燥→质检→包装E.物料的准备→制丸条→制丸块→搓圆→分粒→整丸→干燥→质检→包装
蜜丸的制备工艺流程为（）A、原料准备→制丸块→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装B、原料准备→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装C、原料准备→制丸条→制丸块→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装D、原料准备→制丸块→制丸条→分粒→干燥→整丸→包装E、原料准备→制丸块→制丸条→搓圆→分粒→干燥→包装
单选题蜜丸的制备工艺流程为（ ）。A原料准备→制丸块→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装B原料准备→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装C原料准备→制丸条→制丸块→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装D原料准备→制丸块→制丸条→分粒→干燥→整丸→包装E原料准备→制丸块→制丸条→搓圆→分粒→干燥→包装
单选题蜜丸的制备工艺流程为（）。A物料准备→制丸条→分粒及搓圆→整丸→质检→包装B物料准备→制软材→制丸条→分粒及搓圆→干燥→整丸→C物料准备→制丸块→制丸条→分粒及搓圆→干燥→整丸→D物料准备→起模→制丸块→制丸条→分粒及搓圆→质检→
判断题判断泥的可塑性：一是揉泥时不粘手，二是搓泥条时开裂。A对B错