34、下列属于乳酪的生产过程是()A.发酵B.凝乳C.压榨D.冷却
34、下列属于乳酪的生产过程是()
A.发酵
B.凝乳
C.压榨
D.冷却
参考答案和解析
发酵;凝乳;压榨
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生产过程综合分析是按照物流路线,分析加工对象从投入到成品产出的生产活动全过程,从总体上掌握工艺过程的全貌。下列选项中不属于生产过程分析的具体方法是( )。A.生产过程分析表B.生产过程综合分析图C.生产过程搬运活性系数分析D.生产过程综合分析(SW1H)调查表
单选题下列不属于流水线生产特点的是()。A生产过程具有开放性和顺序性B生产过程具有连续性C生产过程具有明显的节奏性D协调性好