以云南的大叶种制作的晒青绿茶称为“滇青”。

以云南的大叶种制作的晒青绿茶称为“滇青”。


参考答案和解析
正确

相关考题:

绿茶类根据加工方法不同又可分为( )。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青

绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。A.杀青B.煮青C.晒青D.烘烤

滇绿是云南()的另一种称谓。A、晒青B、炒青C、烘青D、蒸酶

绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青

普洱茶是云南特有的()产品,以()环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料,经()生产具有独特品质特征的茶叶。A、地理标志B、普洱市和西双版纳C、符合普洱茶产地D、特定的加工工艺

制作绿茶的优良原料是云南大叶种。()

晒青毛茶一般以产地为名,品质以( )为佳。 A、川毛茶B、滇毛茶C、湘毛茶D、鄂毛茶

普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。此题为判断题(对,错)。

按干燥方法不同,绿茶分为()。A炒青B晒青C烘青D风青E蒸青

滇青是()中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶

绿茶类根据加工方法不同又可分为()。A、炒青、烘青、晒青、蒸青B、煮青、烘青C、闷青、炒青D、摇青、蒸青

普洱茶根据国家标准《地理标准产品普洱茶》()将其定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。

普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。

炒青、烘青、晒青是()按干燥方式不同划分的三个种类。A、绿茶B、红茶C、青茶D、白茶

最适合窨制花茶的绿茶原料是()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青

按干燥方式不同,绿茶有()三种。A、炒青、烘青、晒青B、蒸青、闷青、凉青C、炒青、蒸青、闷青D、闷青、晒青、渥青

2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是:以地理标志保护范围内的()为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。A、云南小叶种晒青B、云南小叶种C、云南大叶种D、云南大叶种晒青

普洱茶是将云南晒青毛茶(又称滇青)经过堆积再发酵、干燥等再加工而成,堆积再发酵的温度应控制在()A、40℃~60℃B、40℃~65℃C、45℃~65℃

我国绿茶名品较多,因制法不同可分为()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青

绿茶按干燥后形状不同分为()。A、炒青、晒青、烘青B、长炒青、烘青、蒸青C、圆炒青、长炒青、扁炒青D、烘青、半炒青、晒青

普洱茶:以云南一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的()或者紧压茶。

()绿茶是日本绿茶的大宗产品。A、烘青B、晒青C、蒸青D、炒青

普洱熟茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A、云南大叶种烘青茶B、中小叶种烘青茶C、云南大叶种晒青茶D、中小叶种晒青茶

绿茶按制作工艺可分为炒青及晒青、蒸青、()四大类。

绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。A、杀青B、煮青C、晒青D、烘烤

单选题按干燥方式不同,绿茶有()三种。A炒青、烘青、晒青B蒸青、闷青、凉青C炒青、蒸青、闷青D闷青、晒青、渥青

单选题滇青是()中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶

多选题按干燥方法不同,绿茶分为()。A炒青B晒青C烘青D风青E蒸青