食品的冰点(冻结点)是指一定压力下液态物质由液态转向固态的温度点,含有溶质的水溶液导致“冻结点下降”,------开始出现的温度。

食品的冰点(冻结点)是指一定压力下液态物质由液态转向固态的温度点,含有溶质的水溶液导致“冻结点下降”,------开始出现的温度。


参考答案和解析
错误

相关考题:

金属和合金从固态向液态转变实的温度称为()。 A、沸点B、熔点C、临界点D、冰点

物质由液态转化为固态时的温度为该物质的凝点。此题为判断题(对,错)。

在天然气交接点的压力和温度条件下,天然气中不应该有以下( )。A.液态物质B.胶状物质C.固态物质D.液态、固态、胶状物质

金属的同素异构转变发生在()。A、由液态向固态转变时B、由固态向液态转变时C、在液态时,温度有变化时D、在固态时,温度有变化时

金属材料在缓慢加热的情况下,由固态开始熔化为液态时温度叫(),单位为℃,反之,由液态凝固成固态时的温度叫做()。

金属由固态变为液态时的温度称为(),从液态变为固态的过程称为()。

液相线温度是指液态钢水开始转变为固态时的结晶温度。

在理论结晶温度下,晶体属于()。A、液态B、固态C、液态与固态共存D、不一定

钢材从固态转变为液态的温度称为()。A、熔点B、冰点C、沸点

凝固点是在101.3KPa(1atm)下,物质由()时的温度。A、液态变为固态B、气态变为液态C、固态变为液态D、液态变为气态

结晶点是物质由液态变为固态时的温度。测定结晶点的仪器叫(),此法适用于比室温高()的物质的结晶点的测定。

物质的()是指在一定的大气压力下,由固态转变为液态时的温度。A、熔点B、沸点C、凝固点D、吸热量

物质由液态转化为固态时的温度为该物质的凝点。

物质由液态转变为固态时的温度称之为()。A、凝点B、露点C、熔点D、燃点

临界温度是物质以()状态出现的最高温度。A、气态B、固态C、液态

物质由液态变为固态时的温度称为()A、闪点B、燃点C、凝点D、沸点

金属由固态转变为液态时的温度称为(),从液态变为固态的过程称为()

物质在某个温度下固态、液态、气态间的平衡点,称为三相点。

在一定的条件下,沥青加热软化,由固态变成液态时的温度称为()。A、溶化点B、软化点C、熔化点D、液化点

食品的温度只有达到()食品内的水分才能全部结冰A、冰点B、过冷点C、共晶点D、冻结点

金属加热到一定温度会由固态熔化成液态,开始转化的温度称为( )。A、沸腾点B、熔点C、可熔性D、熔解温度

单选题金属加热到一定温度会由固态熔化成液态,开始转化的温度称为()。A沸腾点;B熔点;C可熔性;D熔解温度;

单选题在一定的条件下,沥青加热软化,由固态变成液态时的温度称为()。A溶化点B软化点C熔化点D液化点

单选题钢材从固态转变为液态的温度称为()。A熔点B冰点C沸点

填空题金属由固态变为液态时的温度称为(),从液态变为固态的过程称为()。

单选题临界温度是物质以()状态出现的最高温度。A气态B固态C液态

判断题物质由液态转化为固态时的温度为该物质的凝点。A对B错

单选题物质由液态变为固态时的温度称为()A闪点B燃点C凝点D沸点