4、有关水果储存,表述正确的有()。A.新鲜水果应保存在冷藏箱内,使用前要彻底清洗;B.新鲜水果应用柠檬酸来浸泡,保持水果的新鲜,以防止氧化变黑;C.罐装水果未开盖时可在常温下储存;D.罐装水果开盖后容易变质,应将未用的部分密封后放在冷藏箱或冰箱里储存,一般不要超过5天。

4、有关水果储存,表述正确的有()。

A.新鲜水果应保存在冷藏箱内,使用前要彻底清洗;

B.新鲜水果应用柠檬酸来浸泡,保持水果的新鲜,以防止氧化变黑;

C.罐装水果未开盖时可在常温下储存;

D.罐装水果开盖后容易变质,应将未用的部分密封后放在冷藏箱或冰箱里储存,一般不要超过5天。


参考答案和解析
新鲜水果应保存在冷藏箱内,使用前要彻底清洗;;新鲜水果应用柠檬酸来浸泡,保持水果的新鲜,以防止氧化变黑;;罐装水果未开盖时可在常温下储存;

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