我国应规范和提升商贸、餐饮、住宿等传统服务业，推进（ ）等组织形式和服务方式A．连锁经营B．特许经营C．代理制D．多式营运E．电子商务
娱乐服务类是以提供餐饮、住宿、理发、娱乐等服务场所的业态。此题为判断题(对，错)。
我国《旅游法》所指旅游经营者，是指旅行社、景区以及为旅游者提供（）等服务的经营者。A.交通B.住宿C.餐饮D.信息E.娱乐
在我国，传统服务业包括（）A、旅游B、商贸C、住宿D、餐饮
饭店服务产品是一组合概念，其核心层次是（）A、前台服务B、住宿服务C、预订服务D、餐饮服务
有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
（）是大多数游客都需要的产品和服务。如交通、住宿、餐饮、游览等。
旅游饭店出售的产品是（）A、餐饮B、康乐C、住宿D、服务
从各类游客满意度调查和投诉情况来看，（）是我国旅游服务中最突出的问题。A、住宿B、餐饮C、导游服务D、厕所
下列哪些情况经核实后，对出口持超时卡的车辆不予处理的是（）A、事故B、堵车C、在服务区住宿D、故障E、在服务区餐饮
由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大，故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中，历来比较重视客房服务的经营管理，而餐饮服务则多处于次要位置。
（）主要指旅游者在旅游活动中，所购买和消费的有关住宿、餐饮、交通、游览、娱乐等内容的物质产品和服务。A、单项旅游产品B、组合旅游产品C、整体旅游产品D、现代旅游产品
在我国，旅行社的旅游业务主要包括（）。A、旅游者代办出境、入境和签证手续B、徕和接待旅游者C、旅游者提供导游服务D、旅游者安排交通、游览、住宿、餐饮、娱乐等活动
旅游饭店是以间（套）夜为单位出租客房，以（）为主，并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施，按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店等。A、餐饮服务B、住宿服务C、会议服务D、康体服务
我国旅行社组织的小包价国际旅游所包括的主要服务项目有（ ）。A、从出发地至我国的往返交通B、在我国的住宿C、在我国的城市间交通服务D、在我国的参观游览活动E、在我国的餐饮服务
对有限服务饭店，在星级评定时应对饭店的（）进行重点评价。A、餐饮产品B、会议服务C、住宿产品D、娱乐产品
多选题我国旅行社组织的小包价国际旅游所包括的主要服务项目有（ ）。A从出发地至我国的往返交通B在我国的住宿C在我国的城市间交通服务D在我国的参观游览活动E在我国的餐饮服务
填空题（）是大多数游客都需要的产品和服务。如交通、住宿、餐饮、游览等。
单选题（）主要指旅游者在旅游活动中，所购买和消费的有关住宿、餐饮、交通、游览、娱乐等内容的物质产品和服务。A单项旅游产品B组合旅游产品C整体旅游产品D现代旅游产品
单选题（ ）是旅游产品消费的主要内容，是游客期望的旅游活动的核心部分，也是导游服务工作的中心环节。A接站服务B讲解服务C参观游览服务D住宿、餐饮、娱乐服务
单选题从各类游客满意度调查和投诉情况来看，（）是我国旅游服务中最突出的问题。A住宿B餐饮C导游服务D厕所
多选题在我国，传统服务业包括（）A旅游B商贸C住宿D餐饮
单选题饭店服务产品是一组合概念，其核心层次是（）A前台服务B住宿服务C预订服务D餐饮服务
单选题旅游饭店出售的产品是（）A餐饮B康乐C住宿D服务
单选题下列选项中，不属于生活服务的是（）。A文化体育服务B教育医疗服务C餐饮住宿服务D贷款服务
单选题在向旅游者提供的住宿、餐饮、交通、游览、购物、娱乐等旅游接待服务中，居于主导地位的是( )。A住宿服务B餐饮服务C导游服务D购物服务
判断题由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大，故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中，历来比较重视客房服务的经营管理，而餐饮服务则多处于次要位置。A对B错
填空题有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）