按照2015年发布《食品生产许可分类目录》,肉类制品主要包括 ()。A.加工熟肉制品B.发酵肉制品C.预制调理肉制品D.腌腊肉制品
按照2015年发布《食品生产许可分类目录》,肉类制品主要包括 ()。
A.加工熟肉制品
B.发酵肉制品
C.预制调理肉制品
D.腌腊肉制品
参考答案和解析
ABCD
相关考题:
国家禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:()A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品B.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品D.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
以下选项中,不属于国家禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的是( )。A.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品B.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品D.有标签的预包装食品、食品添加剂
多选题根据《食品安全法》的规定,下列有关食品生产经营方面正确的是()。A某生产豆制品的企业在其生产场所销售其生产的食品,需要取得食品流通的许可B某取得餐饮服务许可的饭店在其餐馆内出售其制作的肉类腌制品,需要取得食品流通的许可,但不需要取得食品生产的许可C某取得餐饮服务许可的饭店在其餐馆内出售其制作的肉类腌制品,不需要取得食品生产和食品流通的许可D农民张强销售其自家种植的蔬菜,不需要取得食品流通的许可
单选题引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。A家庭自制的发酵食品B海产品及盐制食品C肉类及肉类制品D奶类及奶制品E淀粉类食物