甜型葡萄酒的含糖量在()。 A、7%以上B、7%以下C、5%以下D、3%以上
按含糖量的高低,葡萄酒可分为()、()、()和半甜型四类。
()——葡萄发酵后,添加白兰地或中性酒精来提高酒精含量的葡萄酒。
红葡萄酒杯的杯型也很讲究,杯肚大为了方便摇晃,收拢的杯口为了聚集香气,杯杆长是为了更好的避免杯中红酒温度不受影响。()
单宁含量与红葡萄酒的质量并不成正比,并不是说单宁含量越高,葡萄酒就越好。一杯好的葡萄酒,应该是酒精、酸以及单宁相互协调和平衡的结果。
Caudalie可以测量什么?A、葡萄酒中的残糖量B、葡萄酒的酒精含量C、葡萄酒在口中的回甘时间持续的长短
我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型,含糖量在()的为半干型葡萄酒。A、2.5%-7%B、7%以上C、0.5%-2.5%D、0.5%以下
中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。
红白葡萄酒最大的区别是?()A、葡萄酒的酒精含量B、香气C、酸度D、颜色与单宁
在西班牙,Crianza,Reserva和GranReserva指的是什么?A、葡萄酒在装瓶前陈年的时间B、班牙葡萄酒比赛中获奖葡萄酒的等级C、葡萄酒中酒精含量的多少
葡萄酒挂杯的现象说明了下列哪种情况?()A、糖分含量高B、酒精含量高C、单宁含量高D、矿物质含量高
以下有关葡萄酒的说法正确的是()。A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用B、喝红葡萄酒时要握住杯身C、喝白葡萄酒时要握住杯身D、葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用
属于葡萄酒按含糖量分类的是()。A、干葡萄酒B、湿葡萄酒C、白葡萄酒D、红葡萄酒
葡萄酒按含糖量分为三类:平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒
葡萄酒的陈酿潜力受很多因素的影响,包括葡萄酒中()、酸、果香和酒精含量,以及用于贮藏葡萄酒的容器的种类、大小和贮藏条件。
半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒,最高为()的葡萄酒。或者是总糖与总酸(以g/L计)的差值小于或等于()时,含糖量最高为()的葡萄酒。
含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为()。A、干葡萄酒B、半甜葡萄酒C、甜葡萄酒
葡萄酒按含糖量分()A、干葡萄酒B、半干葡萄酒C、半甜葡萄酒D、甜葡萄酒
干葡萄酒与半干葡萄酒的分类,依据()A、发酵方法不同B、酒中的糖含量C、酒精含量D、酒的味道
含糖量在0.5%~1.2%的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。
填空题葡萄酒根据含糖量区分为()、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
单选题以下有关葡萄酒的说法正确的是()。A葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用B喝红葡萄酒时要握住杯身C喝白葡萄酒时要握住杯身D葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用
填空题根据葡萄酒中含糖量多少可以分为()、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、()
判断题中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。A对B错
填空题()——葡萄发酵后,添加白兰地或中性酒精来提高酒精含量的葡萄酒。