高血压病人适宜的三餐热量分布是()。 A、早餐30%中餐40%晚餐30%B、早餐40%中餐40%晚餐20%C、早餐40%中餐30%晚餐30%D、早餐25%中餐50%晚餐25%
哪些宴会中餐用餐时的座次排列需要遵循规则（）A、宴会B、便宴C、家宴D、工作餐
青少年一日三餐合适的热量分配比例是（）A、早餐20％，中餐60％，晚餐20％B、早餐30％，中餐40％，晚餐30％C、早餐40％，中餐40％，晚餐20％D、早餐30％，中餐50％，晚餐20％E、早餐20％，中餐50％，晚餐30％
中餐的筷子是纵向摆，日餐的筷子是横向摆，中餐的筷子一旦横过来，就是不吃了。（）
根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）A、国宴和正式宴会B、中餐宴会和西餐宴会C、商务宴会和自助餐宴会D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
一日三餐中，（）应是最丰富的一餐。A、早餐B、中餐C、晚餐
按宴会的餐别分有（）宴会。A、中餐和西餐B、中餐和法式西餐C、中餐和美式西餐D、中餐和俄式西餐
中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
餐是指餐饮企业所经营的食品的统称，分为（）等。A、中餐B、西餐C、土耳其餐D、美式餐
一日三餐的能量摄入分配合理的是（）。A、早餐30%，中餐40%，晚餐30%B、早餐20%，中餐40%，晚餐40%C、早餐20%，中餐50%，晚餐30%D、早餐40%，中餐40%，晚餐20%
下列（）是按宴会的餐别进行分类。A、国宴B、中餐C、早餐D、自助餐
中餐早茶服务中，（）是餐前必不可少的服务环节。A、餐前准备B、拉椅让座C、开餐服务D、问茶开位
多选题哪些宴会中餐用餐时的座次排列需要遵循规则（）A宴会B便宴C家宴D工作餐
多选题餐是指餐饮企业所经营的食品的统称，分为（）等。A中餐B西餐C土耳其餐D美式餐
单选题根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）A国宴和正式宴会B中餐宴会和西餐宴会C商务宴会和自助餐宴会D中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
单选题一日三餐中，（）应是最丰富的一餐。A早餐B中餐C晚餐
填空题中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
单选题青少年一日三餐合适的热量分配比例是（）A早餐20％，中餐60％，晚餐20％B早餐30％，中餐40％，晚餐30％C早餐40％，中餐40％，晚餐20％D早餐30％，中餐50％，晚餐20％E早餐20％，中餐50％，晚餐30％