用于食品卫生微生物学检验的基本方法有哪些?

用于食品卫生微生物学检验的基本方法有哪些?


参考答案和解析
显微镜技术#无菌技术#纯种分离技术#纯培养技术

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《食品卫生法》中对食品的基本要求有哪些?

食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D.对科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确

国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为( )。A、GB5009-1996B、GB/T4789-2003C、GB2725-1994D、GB2760-1996E、GB4789-1994

请简述口腔微生物学研究的主要方法有哪些?

微生物检验法就是应用微生物学及其相关学科的理论用于食品检验的方法,它的主要特点之一是()。A、分析周期短B、方法准确度低C、检测步骤简单D、设备投资较少

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目前以下哪些方法标准处在有效使用状态()A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》

食品卫生标准应至少包括下列哪些项目()。A、食品原料与产品卫生标准B、食品卫生检验方法C、食品企业生产卫生规范D、食品标签标准

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食品卫生学的研究方法有()。A、食品卫生学检验方法B、食品毒理学方法C、食品安全性评价方法D、危险性分析方法E、行政与法制监督管理方法

填空题食品卫生检验方法主要有感官检验、(),微生物学检验、放射性物质检验,必要时辅以其他方法进行检测。

单选题食品卫生微生物学检验中,氯化钠结晶紫肉汤用于(  )。ABCDE

单选题食品卫生微生物学检验中,GN增菌液用于(  )。ABCDE

单选题食品卫生微生物学检验中,MM或SC肉汤用于(  )。ABCDE

单选题国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为()。AGB5009-1996BGB/T4789-2003CGB2725-1994DGB2760-1996EGB4789-1994

问答题食品卫生标准中有哪些微生物学的指标?有哪些食品卫生学意义?

多选题食品卫生学的研究方法有()。A食品卫生学检验方法B食品毒理学方法C食品安全性评价方法D危险性分析方法E行政与法制监督管理方法

问答题请简述口腔微生物学研究的主要方法有哪些?

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