23、那一个不是畜肉类食品的卫生管理范围？（）A．农药和抗生素等的污染B．为畜类注射疫苗C．情况不明死畜肉的处理D．人畜共患传染病E．人畜共患寄生虫病

23、那一个不是畜肉类食品的卫生管理范围？（）

A．农药和抗生素等的污染

B．为畜类注射疫苗

C．情况不明死畜肉的处理

D．人畜共患传染病

E．人畜共患寄生虫病

参考答案和解析
为 畜类注射疫苗

相关考题：

畜肉类初步加工要求是()。A、合理使用原料B、除去污物和异味C、洗涤方法得当D、确保清洁卫生
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以下选项中，不属于国家禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的是( )。A.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品B.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品D.有标签的预包装食品、食品添加剂
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肉类食品的主要卫生问题是（ ）。
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沙门氏菌食物中毒的好发食品是A.禽肉类B.奶类C.海产品D.畜肉类E.蛋类
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以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品（）。A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁食品B、死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品C、未经卫生检验或检验不合格的肉类及其制品
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病死的禽、畜、兽、水产动物肉类可以做成食品出售。
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食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。（）
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补铁应摄入以（）为主食物。A、禽肉类B、畜肉类C、鱼类D、以上都不是
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简述肉类食品的主要食品卫生问题。
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沙门菌食物中毒的好发食品是（）。A、蛋类B、奶类C、畜肉类D、禽肉类E、海产品
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副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。A、畜肉类B、海产鱼C、奶类及制品D、发酵食品E、剩饭
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下列哪些食品禁止食品经营者经营（）.A、营养成分符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品B、腐败变质、油脂酸败、毒变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品C、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；D、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
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沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）A、蛋类B、奶类C、畜肉类D、禽肉类E、海产品
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以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品（）A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品B、死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品C、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
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禁止生产经营下列食品，但不包括（）A、超过保质期限的B、加入药物的C、掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的D、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽，水产动物等及其制品E、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
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食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器可以一起使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。
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牡丹花刀使用范围于（）。A、畜肉类B、禽肉类C、虾肉D、鱼类
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实施食品生产许可证管理的肉制品生产加工中使用的动物原料包括（）A、畜肉类B、禽肉类C、水产类D、法律法规允许食用的人工饲养动物肉类
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以下哪项不是《食品安全法》中规定的禁止采购食品（）A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品B、死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品C、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
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下列哪种食品禁止生产（）A、超范围、超限量使用食品添加剂的食品B、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品C、被包装材料污染的食品D、未经检验或者检验不合格的肉类制品
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问答题简述肉类食品的主要食品卫生问题。
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单选题副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。A畜肉类B海产鱼C奶类及制品D发酵食品E剩饭
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单选题以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品（）A腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品B死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品C未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
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判断题食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。（）A对B错
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多选题补铁应摄入以（）为主食物。A禽肉类B畜肉类C鱼类D以上都不是
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单选题沙门菌食物中毒的好发食品是（）。A蛋类B奶类C畜肉类D禽肉类E海产品
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判断题病死的禽、畜、兽、水产动物肉类可以做成食品出售。A对B错
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单选题沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）A蛋类B奶类C畜肉类D禽肉类E海产品
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