18、为了避免食用蘑菇中毒，以下正确的做法是：A．不吃蘑菇B．只喝蘑菇汤C．蘑菇要生吃D．野外采集蘑菇时不要食用不认识的蘑菇
18、为了避免食用蘑菇中毒，以下正确的做法是：
A．不吃蘑菇
B．只喝蘑菇汤
C．蘑菇要生吃
D．野外采集蘑菇时不要食用不认识的蘑菇
参考答案和解析
野外采集蘑菇时不要食用不认识的蘑菇
相关考题：
对该病人的饮食教育以下不正确的是A．热量应限制在l200～1500kcal／dB．蛋白质控制在1g／(kg.d)，糖类占总热量的50％～60％C．饮食宜清淡、易消化，忌辛辣和刺激性食物，严禁饮酒D．避免食用动物内脏、海鲜、肉类、菠菜、蘑菇、扁豆E．避免食用奶、蛋、马铃薯、各类蔬菜、柑橘类水果
小明的奶奶上山采回鲜蘑菇并烹饪蘑菇汤，全家5人食用后出现腹痛、腹泻、呕吐，小明食用较多，症状最严重，出现了昏迷，小明最可能的诊断是（）。A、急性胃肠炎B、流行性感冒（胃肠型）C、毒蘑菇中毒D、病毒性脑炎
下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的？（）A、吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮，可以去毒。B、只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。C、野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。D、野生蘑菇中毒也没事，多休息就好了。
判断题毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（ ）[河北省2008年9月三级真题]A对B错
判断题毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（ ）A对B错
单选题有些动植物有天然的有毒成分，如误食或加工不当会引起中毒，以下预防方法中，错误的是（）。A禁止私自出售、食用河豚鱼B提高鉴别毒蘑菇的能力，防止误食C鲱鱼、鲐鱼应及时冷冻和加工，保持较高的新鲜度D四季豆应煮熟食用
单选题小明的奶奶上山采回鲜蘑菇并烹饪蘑菇汤，全家5人食用后出现腹痛、腹泻、呕吐，小明食用较多，症状最严重，出现了昏迷，小明最可能的诊断是（）。A急性胃肠炎B流行性感冒（胃肠型）C毒蘑菇中毒D病毒性脑炎
单选题下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的？（）A吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮，可以去毒。B只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。C野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。D野生蘑菇中毒也没事，多休息就好了。